距离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突已有月余。据(jù)路透社报道(dào)，苏(sū)丹(dān)武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅造成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达(dá)等(děng)在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材料(liào)问题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系(xì)列(liè)产品在北(běi)京(jīng)市场的(de)友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报(bào)道，成都(dōu)、北京等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快(kuài)速(sù)传播，并引起不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这一(yī)波涨价疑云的背(bèi)后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工业(yè)中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食(shí)用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”，主要产国(guó)包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于(yú)可口可乐(lè)、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方和(hé)生产线的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨额花(huā)费还是其次，配(pèi)方的更改可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常(cháng)会引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音(bǎi)事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来(lái)一直在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存耗(hào)尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出(chū)，由于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会(huì)从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀(kā)土穆和(hé)临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过冲突(tū)爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲(chōng)突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际(jì)行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音价格(gé)将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅(xùn)速(sù)停止，它(tā)将严(yán)重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方(fāng)发(fā)布(bù)调(diào)价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添加(jiā)剂(jì)的(de)使(shǐ)用(yòng)给可(kě)乐带来(lái)了不同的风味(wèi)，也在影响着其(qí)成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农(nóng)组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一原材料(liào)涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其(qí)中提到(dào)，第(dì)一季度全球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如(rú)石(shí)油现货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我们(men)的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等(děng)在内的食品、日(rì)化公司最(zuì)近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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