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燕窝可以冰着吃吗(ma)

　　燕窝是不可以冰(bīng)着吃(chī)的。

　　燕(yàn)窝通常不可以冷(lěng)冻(dòng)，否(fǒu)则有可能会使药(yào)效(xiào)大大(dà)降低(dī)，还有可能会(huì)影(yǐng)响口感，不利于服用，建议将燕(yàn)窝冷藏，或(huò)者放在阴凉、干燥处存放(fàng)。

　　在吃燕(yàn)窝的同时需要注意保存，应避免将燕窝(wō)冷(lěng)冻保存(cún)。因为燕窝(wō)本身(shēn)就属于(yú)滋补(bǔ)类(lèi)中药材，若冷冻存放，可能会由于低温，

　　有可能会发生蛋白质变性的(de)情况，从而失去药用价值(zhí)，达不(bù)到治疗疾病作用。此(cǐ)外(wài)，燕窝经过冷冻再(zài)解(jiě)冻后外观不如(rú)现发燕窝有弹(dàn)性(xìng)，而且冷冻(dòng)后经高温解(jiě)冻，流(liú)失的(de)营养也比较多(duō)，降低(dī)了食用价值。所以，燕窝不可以(yǐ)冷(lěng)冻。

溯源燕窝和非(fēi)溯源燕窝区别在哪(nǎ)

　　1、溯源和非溯源燕(yàn)窝的直(zhí)观差别是(shì)一张带(dài)有(yǒu)溯源码的(de)标签,要获得这张标签,溯源燕窝(wō)必须(xū)满足以下条件:产(chǎn)燕窝的燕屋和加工工厂必(bì)须在(zài)原产地政(zhèng)府和中国相关部门备案,获得资(zī)质,接受监管,同时没批(pī)燕窝在发出和到达都必须接受(shòu)一系列的(de)取样,检疫,备样的手续。

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　　2、样品检查合(hé)格后才可以贴标销售,因此溯源(yuán)燕(yàn)窝(wō)的好体现在安全上(shàng)。