怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜(ti张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗án)，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠(cháng)道不适(shì)，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉(jué)南(nán)瓜的内部(bù)结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南(nán)瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗甜的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的(de)南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切(qiè)开南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差(chà)一些。

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