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人参果可以放(fàng)冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗

　　人(rén)参果是可以放冰箱(xiāng)保鲜的。

　　参果可以放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存。人参果要(yào)单独存放在冰箱,一般(bān)冰箱(xiāng)的冷藏的温度在(zài)0~8℃,这样(yàng)的温(wēn)度不(bù)利于细(xì)菌、微生物的繁(fán)殖,

　　也(yě)能减缓人参果的(de)成熟速度,延(yán)长食物的保鲜期,人参果(guǒ)在冰箱的(de)保鲜(xiān)期大约在一个月左右(yòu),做好能在(zài)这(zhè)个时间内把它吃完。

人参(cān)果怎么挑脆甜的(de)

　　1、根据人参果(guǒ)的外形挑选。

　　市面上很多(duō)人参(cān)果的果形都像个(gè)弥勒佛似的，这种人参果其实并不正宗。

　　一(yī)般来(lái)说，真正的人(rén)参果其形状很像是心脏型的，或者(zhě)椭(tuǒ)圆形的。

　　如果你买(mǎi)人参果(guǒ)看(kàn)到的是一些奇形怪(guài)状的话，千万(wàn)不要买了，以免(miǎn)会(huì)上当受骗。

　　2、根据人参(cān)果(guǒ)的(de)表皮来选(xuǎn)择。

　　如果想要吃到(dào)的是成熟的人参(cān)果，那(nà)么其表皮(pí)应当是呈金黄色的，当然很多成熟的人参(cān)果(guǒ)还(hái)带有紫色(sè)的条纹。

　　如果(guǒ)买到的是这类型的人参(cān)果，那么不仅果肉清爽多汁，而且口感也很好(hǎo)哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人参(cān)果所呈(chéng)现的色(sè)泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人(rén)参果，其(qí)色泽非(fēi)常的鲜亮(liàng)，而且表(biǎo)皮(pí)也十分的光滑(huá)，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶(zhě)皱的(de)话，这类型的人参果质地上乘，是很值(zhí)得购(gòu)买(mǎi)的。

怎么挑人(rén)参(cān)果好吃

　　人参果，原名(míng)叫香瓜茄(jiā)，又名长寿果、凤(fèng)果，原产自南美洲(zhōu)的安第(dì)斯山，引(yǐn)进(jìn)中国后，根据我们(men)的神话(huà)给它取了“人参(cān)果”这一名字(zì)。

　　人(rén)参果中含(hán)有硒和钴等18种人体必(bì)需的微量(liàng)元(yuán)素，同时脂(zhī)肪(fáng)含量和糖(táng)含量都不高，可以(yǐ)说是营养价值很高的(de)一(yī)种水果(guǒ)。

　　人(rén)参(cān)果吃起(qǐ)来(lái)也是清香美味(wèi)，脆嫩(nèn)多汁，因此受到不少朋友的喜欢。

　　人(rén)参果好病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语归好，但(dàn)是怎么(me)挑人参果，很多朋友却并不(bù)晓得。

　　下面，就和大家具体说说人(rén)参果(guǒ)的挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参(cān)果的形(xíng)状

　　市面上卖的(de)人参果里，大致可以分为两(liǎng)种(zhǒng)形状(zhuàng)，一种是圆形的，还(hái)有一种是长形的。

　　圆(yuán)形(xíng)的人参果(guǒ)，外表偏(piān)正圆形(xíng)，颜(yán)色偏黄色，果肉中水分含量充足，吃(chī)起(qǐ)来嫩爽多(duō)汁，口感比较甜；长形的人参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏白色或者白紫色(sè)，果肉中(zhōng)水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量(liàng)略少(shǎo)，吃(chī)起来(lái)有点(diǎn)沙，口感也(yě)比较淡，甚至还会有股(gǔ)鱼(yú)腥味，因此没有圆形(xíng)的人(rén)参果好吃。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记(jì)得看下形状(zhuàng)，优选圆形(xíng)的人参果，味(wèi)道比长形的人参果更(gèng)加(jiā)甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的人参果，表皮(pí)为金黄(huáng)色，看(kàn)上去也比(bǐ)较(jiào)光(guāng)滑，上面还带有紫色(sè)的条纹(wén)，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常汁多肉甜，口感非常好；如(rú)果人参果表皮看上去没(méi)有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已经熟过了，或者放很久了，口感(gǎn)通常不太好(hǎo)，吃起来可能还(hái)有一股涩涩的味道(dào)。

　　一句(jù)话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记得看下果皮的颜色和状态，优选(xuǎn)表皮为(wèi)金黄色(sè)，带有光泽感的人参果，这(zhè)样的人参(cān)果，味道(dào)通常比较(jiào)甜。

　　挑人参果的(de)重(zhòng)量

　　挑(tiāo)人(rén)参(cān)果的时候(hòu)，我们还需要(yào)对(duì)比下重量。

　　如(rú)果是(shì)个头差(chà)不多大小的人(rén)参(cān)果，可(kě)以放在(zài)手(shǒu)里掂一掂重(zhòng)量，掂(diān)起(qǐ)来(lái)重的，说明(míng)果实里面(miàn)的水(shuǐ)分充足，状态还比(bǐ)较(jiào)新鲜，吃起来汁水也更丰(fēng)富(fù)；掂起来很轻(qīng)的，说明放很(hěn)久了，果实中的水(shuǐ)分(fēn)已经流失得差不多了，既(jì)不新鲜，吃起来口感也不好(hǎo)。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记得掂下重量，优(yōu)选掂起来重的人参(cān)果(guǒ)，说明果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来汁水(shuǐ)也会更(gèng)多(duō)。

　　挑人参(cān)果的气味

　　新鲜的人参果，闻(wén)起来(lái)有一股淡淡的(de)果(guǒ)香味，感(gǎn)觉比较清雅；如(rú)果闻不出气味，或者闻(wén)起(qǐ)来有一股(gǔ)腐败变质的气味，说明里(lǐ)面(miàn)的果肉可能(néng)已经(jīng)开(kāi)始(shǐ)腐烂了，这样(yàng)的(de)人参果(guǒ)就不要买了。

　　一句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记得闻下(xià)气味，优选(xuǎn)闻(wén)起来有(yǒu)自然果(guǒ)香味的人参(cān)果。

　　结(jié)语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则(zé)，从形状、表皮、重量和(hé)气味这四个方面(miàn)，来挑选人参果，优(yōu)选(xuǎn)形(xíng)状(zhuàng)偏圆、表皮偏黄、重(zhòng)量偏重、气味自(zì)然的人参果，这样的人参果通(tōng)常比较(jiào)新鲜，吃起来口(kǒu)感也更(gèng)好(hǎo)。

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