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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃玉米，生玉(yù)米虽然在最大程(chéng)度(dù)上(shàng)保存营养物质不被(bèi)损坏，但其淀粉(fěn)含量(liàng)较高，或许会影响部分人群的(de)消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的(de)玉米(mǐ)在栽(zāi)培(péi)过程中(zhōng)或许会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微生物及(jí)农(nóng)药(yào)残留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在(zài)必定程度上(shàng)防(fáng)止上(shàng)述有害物质(zhì)侵入人(rén)体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米(mǐ)的(de)时(shí)分，首要要知道不(bù)同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比(bǐ)方白(bái)色的玉(yù)米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米(mǐ)，都(dōu)是一(yī)种特(tè)别(bié)类型的玉米。

　　各位(wèi)在外面(miàn)买(mǎi)玉(yù)米的时分，必定(dìng)要记(jì)住依(yī)照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进(jìn)行(xíng)选购。

　　比方(fāng)看看玉(yù)米粒(lì)的色(sè)彩是(shì)不是(shì)通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透的玉(yù)米一般(bān)水分多，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通明，那有(yǒu)很大概率，这(zhè)样的(de)玉(yù)米吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米(mǐ)的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这(zhè)样证(zhèn大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别g)明玉米的新鲜程度足(zú)够高，吃起来的口感必(bì)定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明(míng)玉米完好性的一部分，玉米须的色彩(cǎi)证明(míng)了玉米的(de)成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太(tài)老(lǎo)的玉米口感(gǎn)都(dōu)不行优质，并不主张(zhāng)咱(zán)们(men)选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸(mō)，或许会(huì)有些湿润，碰(pèng)见(jiàn)这样的玉(yù)米，就赶忙下手(shǒu)购买，错失这(zhè)家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻(wén)问切(qiè)”这(zhè)四个字(zì)也能(néng)够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查看(kàn)了玉米粒(lì)，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有没有古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上(shàng)有两种白玉米和黄(huáng)玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉(yù)米的(de)颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗(kē)粒大(dà)多是糯玉米，而(ér)没(méi)有有序摆放的颗(kē)粒大多是(shì)一般玉米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉(yù)米的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米(mǐ)皮外面的(de)玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而(ér)且(qiě)不感到舒展，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑色的(de)，这种玉米(mǐ)或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最好买(mǎi)那种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米(mǐ)不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的(de)数(shù)量(liàng)。大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别>

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉米(mǐ)会(huì)很饱。

　　假如你用手(shǒu)指(zhǐ)捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米(mǐ)。

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