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豌豆能够生吃吗(ma)

  豌豆是能够生吃的。

  一(yī)般情况下,生豌豆能(néng)吃。具体分析如下:

  生(shēng)豌(wān)豆一般不(bù)含有有毒物质,一般不会对人(rén)体发生(shēng)晦气影(yǐng)响,并且生豌豆中含(hán)有多种人(rén)体必需的(de)营养物质,比(bǐ)方植物蛋白、维(wéi)生素C、维(wéi)生素(sù)A、维生素E、维生(shēng)素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等,

  适量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体(tǐ)内推陈出新,促进胃肠道活动,起到益中气、止泻(xiè)痢、消痈(yōng)肿、利(lì)小便等效果,还有助于弥补维生素、矿(kuàng)物质等,

  进步机体的免疫力,增强(qiáng)体质,所以(yǐ)一般(bān)来说,生(shēng)豌豆能(néng)吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存(cún)办法(fǎ)视频

  1、生品直(zhí)接(jiē)速冻法。

  能(néng)够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻。

  能(néng)保存半(bàn)年。

  2、熟品直接速冻法。

  先将豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

  在零下10°C时能保存半年(nián)至一年。

  3、灌筒天然(rán)贮存法。

  将豌豆焯水(shuǐ)后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的(de)十分之七处,倒入食(shí)用植物油封(fēng)面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚(jiān)持一到二(èr)厘米(mǐ)深,在常温下寄存。

  此(cǐ)法能保存(cún)三(sān)至四个月。

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  1、刚从树上摘(zhāi)下来的那种(zhǒng)豌豆(dòu),直接装(zhuāng)在(zài)塑料袋里就行。

  

   2、从(cóng)瓢(piáo)瓤里剥(bō)好的,仍(réng)然还带壳(ké)的那类豌豆(dòu),不要一(yī)次全揉捏放在同一(yī)个容(róng)器(qì)里收(shōu)纳,最好重量分隔装早晨的太阳叫什么,早晨的太阳叫什么雅称e-height: 24px;'>早晨的太阳叫什么,早晨的太阳叫什么雅称,然后用保鲜膜把这些容器包裹好(hǎo),再(zài)放进冰箱里边保存起来就好。

  

   3、放(fàng)入豌豆(dòu)中(zhōng)火煮,不要盖锅盖水开后(hòu)比及能闻到很明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆(pén)子里冷却。

  等豆(dòu)子彻底(dǐ)冷却后放冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层,隔(gé)两小时搅动一下(xià),避免(miǎn)粘(zhān)在(zài)一同。

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