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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米，生(shēng)玉米虽然在(zài)最大(dà)程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人(rén)群的(de)消化功(gōng)用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过程中或许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将(jiāng)微生物及农药残(cán)留清(qīng)洗洁(jié)净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必(bì)定程度(dù)上防止(zhǐ)上(shàng)述(shù)有害(hài)物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首(shǒu)要要知道不(bù)同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味。

　　比方白色(sè)的玉米一般是(shì)糯玉(yù)米(mǐ)，黄(huáng)色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一(yī)种特别类型(xíng)的玉单倍行距是多少米。

　　各(gè)位在外面买(mǎi)玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，必定要记住(zhù)依照(zhào)“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方(fāng)看(kàn)看玉米粒的色(sè)彩(cǎi)是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉(yù)米的(de)颗粒并不通明，那(nà)有(yǒu)很大概率(lǜ)，这(zhè)样(yàng)的(de)玉米吃(chī)起来口感很(hěn)硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最(zuì)好(hǎo)是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的(de)新鲜(xiān)程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的(de)色(sè)彩证明了玉米的成熟(shú)度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉(yù)米(mǐ)口感都不(bù)行(xíng)优质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会(huì)比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰(pèng)见这样(yàng)的玉米(mǐ)，就赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个(gè)字(zì)也能(néng)够用在(zài)购买玉米(mǐ)上。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面(miàn)。

　　一(yī)般来说，商场(chǎng)上(shàng)有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而(ér)白玉米大(dà)多(duō)是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮(pí)外面(miàn)的玉米须。

　　一般(bān)来(lái)说，假如玉米须是(shì)干的(de)而且不感到舒(shū)展，这种玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那(nà)种白(bái)色的玉米须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米(mǐ)不会失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一(yī)般(bān)来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规(guī)整，这样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是否(fǒu)现已(yǐ)崩塌(tā)而且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如(rú)你(nǐ)用手(shǒu)指(zhǐ)捏(niē)它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌(tā)了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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