松茸清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下(xià)外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸(rōng)是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜(xiān)的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是(shì)一种营(yíng)养(yǎng)丰富的(de)菌类，一般人生吃不(bù)会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在(zài)食用(yòng)时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干(gàn)净，以(yǐ)免外表(biǎo)残留的(de)细菌对机(jī)体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在松(sōng)茸(rōng)表面存在(zài)肉眼不可见的细(xì)菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛(tòngsiki老师是哪个大学的？)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对(duì)机体造(zào)成一定的损(sǔn)害，从(cóng)而对健康产(chǎn)生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物(wù)搭配食用，要根据食用者自身(shēn)情况与松茸(rōng)的质量(liàng)而(ér)定，以使松茸发挥较(jiào)高的营养价值。如果是在(zài)野外发现类似松(sōng)茸的(de)菌类，最好不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良(liáng)反应，可能是发生了(le)食物中毒，建议(yì)立(lì)即前(qián)往(wǎng)正规(guī)医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子(zi)上的(de)泥土和siki老师是哪个大学的？杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证(zhèng)松茸表面(miàn)的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意将头部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏(zàng)，清(qīng)洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再(zài)用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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