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含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)公式(shì)，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的(de)加工(gōng)过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和杂质以及(jí)其他元(yuán)素。

　　盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子(zi)，属(shǔ)于化(huà)合物，溶于(yú)水会离解出(chū)所有(yǒu)的(de)离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含盐率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工(什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语gōng)过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是(shì)指(zhǐ)一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的盐可以激(jī)发不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语，若食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或鲜(xiān)味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而产(chǎn)生(shēng)不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰(qíng)化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是(shì)可(kě)逆反(fǎn)应，因此当有水分存(cún)在时会加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合(hé)物都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类似的溶剂(jì)中，化合物(wù)的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以及(jí)溶(róng)剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水；而阴离子中(zhōng)，硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的(de)盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅(qiān)外，什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的(de)固(gù)体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例(lì)如大部份的(de)碳酸盐(yán)就不(bù)溶于水，例(lì)如碳酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学(xué)方(fāng)程式(shì)

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