距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳(tàn)酸饮料(liào)将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在(zài)北京市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有四(sì)川的(de)采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产(chǎn)商可能(néng)在几个月内就会面(miàn)临阿(ā)拉伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化(huà)碳(tàn)更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还是其次，配(pèi)方的(de)更改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨(jù)头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个品(pǐn)牌可(kě)乐(lè)更好喝(hē)的提(tí)问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的(de)关(guān)键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料(liào)表中并未明确(què)标(biāo)明，但(dàn)实(shí)际上都使用了(le)阿拉伯胶。除(chú)了(le)可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和(hé)行业(yè)消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司(sī)，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持三至(zhì)六个月的存(cún)储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸(suān)饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即(jí)便在早(zǎo)年(nián)美国对(duì)苏丹实施经济制(zhì)裁时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传(chuán)导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经(jīng)过(guò)冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯(bó)树(shù)胶储存设(shè)施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的(de)冲火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗(chōng)突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正(zhèng)在(zài)进(jìn)行的(de)战(zhàn)争不迅(xùn)速(sù)停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨头公司给出(chū)的(de)理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的(de)风味，也(yě)在(zài)影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖(táng)国因干旱(hàn)下调(diào)产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等(děng)因(yīn)素叠(dié)加影响，近期(qī)白(bái)糖的价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮(liáng)农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的(de)成(chéng)本(běn)高(gāo)涨，也会(huì)引发(fā)可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度全球(qiú)价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预(yù)计(jì)价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年(nián)下半年(nián)，我们的预期是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过(guò)去12至18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可(kě)乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化(huà)公(gōng)司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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