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随性是什么意思，女人随性是什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能(néng)够生吃(chī)吗

　　红薯是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　红(hóng)薯为(wèi)一类较常(cháng)见(jiàn)的食物，能够生吃红薯，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃(chī)红薯不(bù)会(huì)引起中毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸(xī)收，有或许由于消化不(bù)良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟，才(cái)可(kě)让红薯中(zhōng)的(de)淀粉发(fā)生(shēng)变化，相对(duì)更(gèng)易消化(huà)。

　　一起(qǐ)不(bù)主张食用(yòng)过(guò)多生红(hóng)薯(shǔ)，是(shì)由于生红薯中含有(yǒu)一种气化酶，会(huì)导致食用红薯后产气(qì)，感觉(jué)腹(fù)胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四种，分(fēn)别是红(hóng)心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的(de)滋味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖(táng)量十(shí)分高，蒸(zhēng)熟(shú)之后香气溢(yì)散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般(bān)用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的(de)一种，合(hé)适(shì)蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好，可是养分价值比较高。

　　几种红(hóng)薯的口感不(bù)同(tóng)也比(bǐ)较大，在购买的时分依据自己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能(néng)看到(dào)的便是红薯的外观了，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先(xiān)看(kàn)下红薯的外(wài)观，挑(tiāo)选外形丰满(mǎn)、外(wài)表(biǎo)润滑地进行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯(shǔ)外表皮是高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的(de)就别(bié)买了，这种(zhǒng)有(yǒu)或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变(biàn)的问题(tí)，假如(rú)是外表特别粗糙，或(huò)许也是(shì)寄存过久(jiǔ)，水分(fēn)有些(xiē)丢失(shī)掉了，还有便是发芽的必定(dìng)不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在(zài)挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽(jǐn)量(liàng)去(qù)挑选两头尖(jiān)，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较好的(de)，由于这(zhè)种(zhǒng)红(hóng)薯(shǔ)在(zài)成长的(de)过程中养分(fēn)吸收得比(bǐ)较均(jūn)匀(yún)，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗的(de)红(h随性是什么意思，女人随性是什么意思óng)薯口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的(de)红(hóng)薯放进购物(wù)袋的(de)时分，能够随手捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑(tiāo)选捏起来比较(jiào)紧实(shí)的，假如是(shì)捏起来比(bǐ)较软的话，有或许是(shì)水分丢失(shī)导致的(de)，就(jiù)没有那么新鲜(xiān)了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也(yě)比较足的。