绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：<年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停/p>

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看(kàn)看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续(xù)泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等(děng)，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于(yú)一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群(qún)食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

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