薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图(tú)片是(shì)薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等的(de)。

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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生长前(qián)期和(hé)块根不尽人意是什么意思膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位。不尽人意是什么意思>

　　甘薯的根(gēn)分(fēn)为须根、柴根和(hé)块根，其(qí)中块根是贮藏养分的器官(guān)，是供(gōng)食用(yòng)的部(bù)分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特性，是育(yù)苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆(dòu)、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可(kě)供(gōng)食(shí)用，是(shì)重(zhòng)要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富(fù)，对环境的(de)适(shì)应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全世界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可(kě)食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮(yǐn)料。

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