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母猪凶如狗是什么动物生肖母猪凶悍如何处理一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在(zài)80克(kè)左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三(sān)倍(bèi)大，但(dàn)营养价值上(shàng)并(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽(qín)鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道(dào)有些油，必须用很新鲜(xiān)的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后(hòu)食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白(bái)色，鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)还含有多种维(wéi)生素及矿物质，但质地较(jiào)粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中，加(jiā)入适量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你(nǐ)可以(yǐ)直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七(qī)八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅(é)蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以(yǐ)根据自己的需要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭(jiǔ)菜和黄(huáng)瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的(de)时候，你(nǐ)应该把(bǎ)两个鹅(é)蛋敲(qiāo)碎，混(hùn)合(hé)成蛋(dàn)液，翻炒成块(kuài)状(zhuàng)，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油加(jiā)热，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味(wèi)，然(rán)后把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量的食盐(yán)调味，然后(hòu)就可以从锅(guō)里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净母猪凶如狗是什么动物生肖母猪凶悍如何处理，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂(tú)上(shàng)适(shì)量(liàng)的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它应该(gāi)直接放在一个(gè)可以密封的罐(guàn)子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天(tiān)后(hòu)，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋(dàn)的(de)营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有丰(fēng)富蛋白质(zhì)、脂肪，还有(yǒu)各种维生素，另(lìng)外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半(bàn)是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑(nǎo)和神(shén)经组织发育有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)矿物质(zhì)主要含于蛋黄(huáng)内(nèi)，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙(gài)含(hán)量较多，很容易被人体吸收，可(kě)以(yǐ)作为补钙一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也有很好补益作(zuò)用。