凤凰单丛茶冲泡办法视(shì)频？温杯(bēi)的(de)。关(guān)于凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频以及(jí)凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视频，凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法图解，凤凰单丛怎(zěn)样泡茶，凤凰单丛茶用多少度水泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

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凤凰单(dān)丛茶是(shì)归(guī)于什么茶

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青茶琪琪格蒙语什么意思的种类之(zhī)一(yī)，归归于乌龙茶(chá)类(lèi)，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介(jiè)、花(huā)香类型最(zuì)多样的茶树种类，

　　产自气(qì)候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之后有兰花(huā)香(xiāng)气，滋(zī)味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡(pào)办(bàn)法视频(pín)

　　1、温杯(bēi)。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能(néng)够温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七八(bā)分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具有中国特(tè)色(sè)的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州市(shì)凤凰镇，以当(dāng)地(dì)的一座(zuò)凤凰(huáng)山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色橙(chéng)黄(huáng)（原茶(chá)）或金黄(huáng)（精制茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法(fǎ)：

　　茶具：引(yǐn)荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也(yě)能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过(guò)滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水(shuǐ)：自(zì)古以来，喝茶就十分重视(shì)水(shuǐ)质，水的质量(liàng)将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色(sè)无味、含氧量高的水最(zuì)适合泡茶(chá)，以(yǐ)山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和(hé)溪(xī)流最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温：水温控(kòng)制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶叶投进(jìn)量(liàng)：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶(chá)的朋友能(néng)够(gòu)恰当多放些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清淡(dàn)的(de)朋友则(zé)放少些茶，依据自己的品味(wèi)，投(tóu)进量多试(shì)几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的(de)冲泡流(liú)程

　　一、温杯(bēi)冲茶(chá)

　　直接用白开水洗净(jìng)茶具(jù)，然后在余温散尽前，投(tóu)进茶叶并把100度的开水进(jìn)步(bù)入盖碗(wǎn)，使茶(chá)叶滚动，入水只需水(shuǐ)盖过茶(chá)叶即(jí)可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯(bēi)招(zhāo)引了(le)开(kāi)水的热量，导致(zhì)水(shuǐ)温不(bù)行泡(pào)茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又称春风拂(fú)面(miàn)，在倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮(guā)去漂浮(fú)的白(bái)泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶(chá)水顺次巡回注入并排的茶杯里，可(kě)视泡数(shù)的添加恰当增出汤(tāng)的时刻，茶水倒到(dào)少(shǎo)量时要一(yī)点一点均(jūn)匀滴到(dào)各(gè)茶杯里(lǐ)。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的(de)茶香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中的(de)茶(chá)汤(tāng)色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其香后品味其味确是一种(zhǒng)日子艺(yì)术享(xiǎng)受

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