绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒(dú)作用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过(guò)长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热量马云看未来商铺的前景问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不(bù)加糖的(de)情况下(xià)，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于马云看未来商铺的前景减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国(guó)已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等(děng)成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(r马云看未来商铺的前景è)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废(fèi)物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是可以的。

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