薯类都有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片是薯(shǔ)类作物又称根茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等(děng)的(de)。

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薯类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类(lèi)作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等。

　　这类作物(wù)的产品器(qì)官(guān)是块根(gēn)和块茎，具有生(shēng)长前(qián)期和块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方积和(hé)总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根(gēn)、柴(chái)根和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是(shì)供食(shí)用的部分，有中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出芽(yá)的(de)特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食(shí)或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒精饮料。

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