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哈密(mì)瓜什么(me)季(jì)节(jié)吃比(bǐ)较好,哈密瓜几月份吃是正季

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哈密瓜什么季节吃比较好(hǎo)

  不同时期成熟的哈密(mì)瓜口感不同,早熟的品种一般皮(pí)薄肉细、香味浓(nóng)郁,中(zhōng)熟的(de)品(pǐn)种一般肉厚细(xì)腻、清(qīng)香爽口(kǒu),而晚熟的品种(zhǒng)一般绵软(ruǎn)多(duō)汁(zhī)、甜爽而又(yòu)醇香。

  哈密瓜是新(xīn)疆维(wéi)吾(wú)尔自(zì)治区(qū)哈密(mì)地区(qū)的特产,主(zhǔ)要产地在吐(tǔ)鲁(lǔ)番(fān)盆地(dì)和哈密盆地。

  哈(hā)密瓜(guā)的品种资源很丰富,有(yǒu)100多种(zhǒng),形(xíng)状有椭(tuǒ)圆、卵(luǎn)圆、纺锤、长棒形,果皮有网纹、光皮两种,肉质有脆(cuì)、酥、软(ruǎn)的,等等。

哈密瓜买什么样(yàng)的(de)好吃

  1、看瓜(guā)皮

  看看哈密瓜的瓜(guā)皮(pí)上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是(shì)那个(gè)疤(bā)痕已经有些裂开的样子。

  这种虽然看上去(qù)难(nán)看,但这种(zhǒng)哈密瓜(guā)的甜度高(gāo),口(kǒu)感特别好。

  反而卖相好,漂亮的(de)没(méi)疤(bā)痕(hén)的哈密瓜往(wǎng)往是生的。

  瓜的(de)纹路越(yuè)多,纹路越(yuè)细密越好。

  越丑(chǒu),就越好吃。

  2、闻(wén)香味

  闻闻味道,最好挑选香(xiāng)味比较明(míng)显的(de)。

  一般成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

  成(chéng)熟的瓜织女是什么意思网络用语,牵牛织女是什么意思(guā)有瓜香(xiāng),没成熟的瓜则无香味或香味很淡。

  3、看顶端

  哈密(mì)瓜不同品种有不同颜色,如(rú)绿(lǜ)皮、麻(má)皮、黄皮的织女是什么意思网络用语,牵牛织女是什么意思(de)。

  绿皮和麻皮的(de)哈密瓜成熟(shú)时(shí)头(tóu)部顶(dǐng)端会变(biàn)成(chéng)白(bái)色(sè)。

  黄皮(pí)的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。

  不同品种的哈密瓜,都可以根据顶端(duān)颜色(sè)就可以断定成熟的程(chéng)度。

  4、摸手感

  不论哪种哈密瓜,成熟(shú)时顶端都会变软,用手(shǒu)轻(qīng)轻地(dì)按压(yā)瓜的(de)顶端,如(rú)果(guǒ)手感绵软,说(shuō)明这个瓜成熟(shú)了(le)。

  但摸(mō)上去也不要过(guò)于软软的(de),太软了就是熟的快烂了。

  成(chéng)熟的瓜应坚(jiān)实而微(wēi)软,太硬的没熟(shú),太软(ruǎn)的则过熟。

  5、看(kàn)卷须(xū)

  不(bù)论哪个(gè)品种的哈密瓜(guā),成熟时瓜节位(wèi)上(shàng)的卷须都会明(míng)显(xiǎn)枯黄,如果你是在瓜(guā)田挑瓜(guā),根据瓜须节位(wèi)上的叶子(zi)即可辨别瓜是否(fǒu)成熟。

  6、看果柄

织女是什么意思网络用语,牵牛织女是什么意思  有(yǒu)网纹(wén)的(de)哈密瓜成(chéng)熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布(bù)。

  无(wú)网纹(wén)或半网纹的哈(hā)密(mì)瓜,成熟时后端果(guǒ)柄处(chù)变得色(sè)泽(zé)鲜艳、花斑明显,茸(rōng)毛脱(tuō)光、表面坚韧(rèn)、手(shǒu)感光滑。

  有些品种的哈密瓜成(chéng)熟到九(jiǔ)成(chéng)时,果(guǒ)柄部产生离层(céng),容易自然脱落。

  7、看色泽

  哈密瓜(guā)皮色分(fēn)果绿色带网纹、金黄色、花青色(sè)等几种,不管哪种,成熟(shú)好(hǎo)吃的瓜色泽应鲜艳。

  8、看瓜(guā)蒂

  哈(hā)密瓜在(zài)运(yùn)输过程(chéng)中(zhōng),因(yīn)为路途遥远,往往要将瓜(guā)蒂(dì)弄(nòng)短一些。

  同时我们要注意到不管瓜蒂(dì)的长短,瓜蒂一定要细,越细瓜越(yuè)甜。

哈密瓜是热性还是(shì)凉(liáng)性

  凉性。

  哈密瓜味(wèi)甘性(xìng)寒,其中含有(yǒu)蛋白质、膳食纤(xiān)维存在,同时哈密(mì)瓜(guā)中(zhōng)的胡萝卜素、果(guǒ)胶、糖类(lèi)、维生素A、维(wéi)生(shēng)素(sù)B、维生素C等各类营养物质丰富,特别(bié)是(shì)哈密瓜中的磷、钠、钾等微量(liàng)元素(sù)尤为丰(fēng)富,都是(shì)人体所需要的(de)。

哈密瓜有(yǒu)什么(me)营养

  哈密瓜又叫(jiào)甜瓜,因(yīn)其(qí)味道清(qīng)甜可口,富含各种营养元素(sù)和天然物质成分,深(shēn)受男(nán)女老少青睐,被成为瓜中之王。

  哈密(mì)瓜中的一些成(chéng)分(fēn)对人体有(yǒu)很好(hǎo)的保健作用,吃(chī)哈密瓜对(duì)人(rén)体好处多多。

  哈(hā)密(mì)瓜除(chú)了营养丰富之外,还(hái)含(hán)有苦毒素(sù)、类黄酮、大量的维生素(sù)和矿物(wù)质(zhì)、叶酸(suān)等天(tiān)然有效成分,对(duì)人体健康好处(chù)很多,吃哈密瓜(guā)可以起(qǐ)到下面这4大功(gōng)效(xiào)。

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