怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎(zěn)样判(pàn)别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜(cài)的好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎本初是谁样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好(hǎo)，怎样判别(bié)紫菜好(hǎo)坏(huài)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

干(gàn)紫(zǐ)菜能(néng)够直(zhí)接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有(yǒu)受潮(cháo)仍是干的状况，而且外观没有发霉的状况，便是证明这(zhè)种干(gàn)紫菜是能吃(chī)的(de)，往往干紫菜在厨(chú)房放置半年也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调(diào)查干紫(zǐ)菜外(wài)观没有问题，可是(shì)凉水浸泡(pào)后的(de)紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已被有毒(dú)物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有害(hài)，不能食(shí)用。<本初是谁/p>

　　还有一个状况便是(shì)干紫(zǐ)菜受潮了那就不(bù)要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没(méi)有霉(méi)菌，可(kě)是离糜烂也就(jiù)不(bù)远了，这样的(de)干紫(zǐ)菜吃了是(shì)会(huì)引(yǐn)起(qǐ)肠胃问题的，所以不(bù)建议您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜(cài)的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质(zhì)的干紫(zǐ)菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色(sè))，片薄，包底(dǐ)无沙子(zi)等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光(guāng)泽(zé)差，片张(zhāng)厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽香，而残次或(huò)陈年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味(wèi)，则(zé)质量一定有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发后变(biàn)为绿色则质量很差，极有(yǒu)可能是(shì)人工上色的。

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