武定鸡枞菌(jūn)，鸡(jī)枞菌(jūn)为白蘑科植物鸡枞的子(zi)实体(tǐ)。

　　景东土鸡(jī)蛋，景东土鸡在(zài)无量山(shān)，云南麻鸭， 公鸭胸深，体躯长方形。

　　小米辣拌木(mù)瓜(guā)，当地做(zuò)法很多种，有木(mù)瓜煮(zhǔ)鸡、木瓜煮(zhǔ)脚、木(mù)瓜丝炒(chǎo)鸡杂、木瓜(guā)水拌米粉、小(xiǎo)米辣(là)拌木(mù)瓜等，其(qí)中小米(mǐ)辣拌(bàn)木(mù)瓜比较常吃，有下饭开胃的功效(xiào)。

云南的特点

　　亚热带季风气候、热带季风气候。

　　云南气候基本(běn)属于亚热带高原(yuán)季风型,立(lì)体气(qì)候特点(diǎn)显(xiǎn)著,类型(xíng)众多(duō)、年温差小、日温差大、干湿季节(jié)分明、气(qì)温随地(dì)势高低垂(chuí)直变化异常明显。

地理位(wèi)置

　　云南全省国土总(zǒng)面积39.41万(wàn)平(píng)方千米(mǐ)。

行政区划(huà)类(lèi)别

　　云(yún)南(nán)的行政区划类别为省，行政(zhèng)上是中华人(rén)民共和国省级行(xíng)政区，是中国中央政府管理下(xià)的(de)一(yī)级行政区(qū)，是中(zhōng)国23个(gè)省之一。

　　云南省(shěng)下辖8个地级市(shì)、8个自治州（合计16个地级行政区划单位），分别(bié)为：昆明市、曲靖市、玉溪市、德宏傣族(zú)景颇族自治州、怒江傈僳(sù)族自治(zhì)州、迪庆藏族自治州等。

　　省人民政府驻地(dì)在(zài)昆明市五华区华山路78号。

自然环境

　　云南属山(shān)地高原地形，山地面积33.11万平方千米。

　　全省地势呈现西(xī)北(běi)高(gāo)、东南(nán)低(dī)。

　　云南气候基(jī)本(běn)属于(yú)亚热带(dài)高原季(jì)风型，立体气候特点显著。

云南是北(běi)方还(hái)是南方

　　云南(nán)属于南方，南方(fāng)行政区划包(bāo)括江(jiāng)苏、安徽、浙江(jiāng)、上海、湖北、湖(hú)南、江西、福建(jiàn)、云南、贵州、四(sì)川、重庆、陕西、广西(xī)、广东、香港(gǎng)、澳门(mén)、海南(nán)、台湾、河南等部分地区。

　　云南(nán)位于(yú)西南地区，省会昆明。

　　介于北纬(wěi)21°8′～29°15′，东经97°31′～106°11′之间，东部与(yǔ)贵州(zhōu)、广西为(wèi)邻(lín)，北部与(yǔ)四(sì)川相连，西北部紧依西藏，西部与(yǔ)缅(miǎn)甸(diān)接(jiē)壤，南部和老挝、越南毗(pí)邻，云南(nán)省总面积39.41万(wàn)平方千米。

　　云南(nán)气候特征

　　云南气候基本属于(yú)亚热带高原季风(fēng)型，立体气候特点(diǎn)显著(zhù)，类型(xíng)众多、年温差(chà)小(xiǎo)、日温差大、干湿季节分(fēn)明、气温随地势高低垂直变化异常明(míng)显。

　　滇西北属寒带型(xíng)气候，长冬无夏，春秋较短；

　　滇东、滇中(zhōng)属温(wēn)带(dài)型气候，四季如春，遇雨成(chéng)冬；

　　滇南、滇西南(nán)属低热(rè)河谷(gǔ)区(qū)，有一(yī)部(bù)分(fēn)在北回归(guī)线(xiàn)以(yǐ)南，进(jìn)入热带范(fàn)围，长夏无(wú)冬(dōng)，一雨成(chéng)秋。

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