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年(nián)轻人有必(bì)要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多(duō)久(jiǔ)要(yào)停一(yī)停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂(zhī)等(děng)保健作用。

　　可以用(yòng)于(yú)治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改(gǎi)善微(wēi)循环，用于预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病，目前确(què)切的疗效是可以降低甘油三(sān)酯的水平，对(duì)这种心脏病(bìng)似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好可以经常的食用(yòng)对身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护(hù)视网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有很(hěn)好的保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据病情(qíng)辨证的不同在医(yī)生指导下(xià)调理。

鱼(yú)油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从(cóng)多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多(duō)不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油的一(yī)个统称，其中包(bāo)括了(le)体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油(yóu)三(sān)脂、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质(zhì)降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食(shí)结构中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于(yú)鱼油很(hěn)容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民(mín)膳食指南建议一(yī)般成年(nián)人每(měi)天食(shí)用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名(míng)思义就是(shì)鱼里面的油(yóu)，一般是从(cóng)多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油(yóu)脂，它主要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防(fáng)心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸(suān)的多(duō)脂鱼(yú)有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也(yě)可以(yǐ)通过服用(yòng)鱼油(yóu)补充剂来实(shí)现，选购(gòu)时要注意纯(chún)度(dù)，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重金属的问题(tí)，东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗尽量少选择大型食(shí)肉类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它(tā)食物链比(bǐ)较低级，以植物为(wèi)食物来源，重金属的(de)量比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑(nǎo)发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元(yuán)突起，加强大脑传递(dì)信息(xī)的(de)功能(néng)，不仅参(cān)与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天(tiān)更(gèng)加聪(cōng)明，而且可以提高青少年的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中(zhōng)含(hán)有的(de)EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发(fā)生轻中度(dù)忧郁(yù)症的几率会明显提高。

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