寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶寿眉并不(bù)是最差的白茶的。
关于寿眉是(shì)最(zuì)差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶以及寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶,白(bái)茶分5个等级,一(yī)级寿眉价(jià)格大概多少,八类(lèi)人群(qún)不宜喝(hē)白(bái)茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级(jí)高等问题,小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活小知识:
寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉(méi)是什么档次的茶
寿眉并不是最(zuì)差的(de)白茶(chá)的。寿眉比不过贡眉,更别提白毫(háo)银针和白牡丹。
看了以上的陈述,估计大家就会认为寿眉就(jiù)是白茶(chá)中最低端的茶了。
其实不是(shì),我一(yī)贯反对(duì)唯茶叶的出(chū)身论。
确实当从原(yuán)料(liào)来看,寿眉原料级别低,但我们(men)不能(néng)只从原料来定好(hǎo)坏。
原(yuán)料只(zhǐ)是其一,我们(men)还(hái)得(dé)看(kàn)加工工艺以(yǐ)及后期存储(chǔ)。
原料、工艺、后期(qī)存储都(dōu)是不(bù)可缺少的,只谈原料而忽视工艺以及后期存放都是不正(zhèng)确的(de)。
若是工(gōng)艺(yì)不(bù)好,不重视后期陈放(fàng),那么(me)再好的原料也做不出好茶来(lái)。
原料好不等于一定能做出好茶(chá),只是说容易做出好茶,仅此(cǐ)而已,与最终结果还需要努力的(de)过程和后期(qī)的保护(hù)。
寿眉优点有很多(duō),它是白(bái)茶中产量最多,类型最多的茶。
产量大是寿眉最大的优(yōu)点,如果没(méi)有寿眉,只有银针(zhēn)或高等(děng)级的(de)白牡(mǔ)丹,那(nà)么很多人可能(néng)喝不(bù)上白(bái)茶。
因为(wèi)本身白茶(chá)产量就(jiù)很少了(le),银针和高等(děng)级的白牡丹就更(gèng)少了。
以前(qián)像银针(zhēn)这样白茶(chá)珍品主要做(zuò)出口生意,国内名声不显,喝银(yín)针的(de)人不(bù)多。
后来白茶(chá)加工技艺得到巨(jù)大进步(bù),摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境,白茶产量逐渐提高(gāo)。
随着(zhe)制白茶的热情高涨,白茶市场被看好,越来越多的(de)白(bái)茶(chá)被(bèi)制(zhì)作出来供(gōng)大家饮品,其(qí)中寿眉功不可没。
寿眉价(jià)格亲民,因为(wèi)寿眉(méi)原(yuán)料多,产量(liàng)大(dà),所以制成(chéng)成本(běn)相对(duì)较低,价格很亲民,也因(yīn)此(cǐ)寿(shòu)眉才让白茶(chá)能快速进入(rù)广大(dà)茶友视线中。
如果是白毫银针的话,可能(néng)无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那(nà)样拥(yōng)有巨大产量(liàng),而没有量(liàng)就很难快速(sù)进入千家(j西气东输的起点与终点,西气东输的起止点是哪里?iā)万户中,让(ràng)大家早些(xiē)品尝白茶。
寿眉(méi)居功(gōng)至伟,我们不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。
此外(wài)不(bù)知道(dào)大家有没有发现(xiàn),市场(chǎng)上的老白茶(chá)多数是老(lǎo)寿(shòu)眉。
这是因为以前银针、白牡丹产量少(shǎo),新茶基本在当年被卖(mài)掉(diào)或喝掉了,很难存住。
而寿眉产量大,存住的概(gài)率很大。
并且以前大(dà)家存茶的概念(niàn)不深,往往只是想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给来(lái)年喝,所以存量有限。
寿(shòu)眉本来价格亲民,但经过(guò)多年(nián)贮存(cún)后(hòu),饮品(pǐn)和功效价(jià)值增加,所以(yǐ)老寿眉(méi)的价(jià)格(gé)并(bìng)非(fēi)是低端茶的价格。
寿眉类型多,若按照(zhào)季节来分,那么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按照节气来分,那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉(méi)等。
不同阶段的寿眉有不同的(de)香(xiāng)气与滋味,像春寿眉(méi)接近白牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会更醇厚(hòu),香气浓纯。
因为寿眉的原料大部分是叶片,尤其是秋(qiū)寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味(wèi)道。
如果春寿眉是(shì)活(huó)泼的,那么秋寿眉是稳(wěn)重的(de)。
春寿眉是(shì)嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色,色(sè)彩比春寿眉(méi)更加丰(fēng)富。
春寿眉口感偏向(xiàng)白(bái)牡丹,很清甜,秋寿眉的口感除了(le)清甜之外还(hái)更饱满(mǎn),汤(tāng)水稠滑浓(nóng)厚(hòu),感觉到满满(mǎn)的(de)胶(jiāo)质感。
最后(hòu)一点(diǎn),寿眉的后期转化能力不俗(sú)。
白(bái)茶保质期较长,一(yī)般情况下(xià)白茶能放上十来年。
我们把贮存三年以(yǐ)上的白茶称为老白茶,而寿眉在后期(qī)陈放过(guò)程中会转化出陈(chén)香、药香,像(xiàng)寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香,这些都是令人(rén)感到(dào)愉悦(yuè)的香气(qì)。
不仅是香气变得(dé)丰富,滋味(wèi)也在悠长岁月中得(dé)到升华,变得醇厚温和。
总之(zhī),寿眉(méi)的优点太多了,我们不能单纯以(yǐ)原料来定好坏,来说它(tā)就(jiù)是低端茶(chá),这(zhè)是武断的行为。
寿(shòu)眉的魅力并(bìng)不弱于(yú)白牡丹(dān)。
在(zài)喜欢(huān)喝寿眉的(de)人眼里,它(tā)就是最(zuì)好的白茶,最高端的白(bái)茶。
寿眉茶属于什么茶
寿眉茶属于白茶,它主(zhǔ)要(yào)产于福建福鼎(dǐng),该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰(nèn),芽叶连枝,叶整紧卷如眉(méi),色(sè)泽调和(hé),洁净,无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶,香气清纯(chún)。
寿眉茶的品质特征(zhēng):干茶(chá)白(bái)毫显盛,色泽翠绿,冲泡(pào)之后,汤色橙黄或者(zhě)深(shēn)黄,清澈透亮,滋味醇爽(shuǎng)鲜(xiān)纯,回甘生津(jīn)。
寿眉茶什么(me)味道
寿眉白茶的(de)新(xīn)茶泡(pào)开后还是一股(gǔ)清香(xiāng)气,这是茶青的味(wèi)道,并没有什(shén)么醇(chún)厚(hòu)的感(gǎn)觉,西气东输的起点与终点,西气东输的起止点是哪里?但这股(gǔ)清(qīng)香(xiāng)也非常不错,很多茶友就喜(xǐ)欢。
新寿眉(méi)茶(chá)入(rù)口后有(yǒu)明显(xiǎn)的鲜(xiān)爽感,味(wèi)道(dào)清爽清(qīng)甜。
而老(lǎo)寿眉口感则会(huì)从最初(chū)的鲜爽感(gǎn),逐步转化为(wèi)沉郁的口感,茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔滑感十足西气东输的起点与终点,西气东输的起止点是哪里?,伴有回(huí)甘。
新寿眉(méi)泡(pào)茶多少温度好
对于水温,适合泡寿眉新茶(chá)的水温最好是90度(dù)左右(yòu)的(de)开(kāi)水,甚至用水温略低一(yī)些、只(zhǐ)有85度(dù)的开水冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶,同样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味,新茶和老(lǎo)茶的水温(wēn)是(shì)不一样的(de)。
寿眉茶有梗影响口感吗
寿眉有梗,那是(shì)正常的。
茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气物质,且嫩梗(gěng)中的氨基酸高于(yú)嫩(nèn)叶,作为治污减运(yùn)输营(yíng)养物质的导管,茶梗(gěng)的糖分含量也是比较(jiào)多的。
喝茶时保留足够数量的(de)茶梗(gěng)冲泡,不(bù)但能(néng)够(gòu)提高茶汤的香气,还(hái)能(néng)提(tí)高甜度,使茶更好喝。
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了