绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物(wù)质，对(duì)人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要(yào)把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的(de)生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功(gōng)效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。1cc的水等于多少克，1cc水是多少克f0000; line-height: 24px;'>1cc的水等于多少克，1cc水是多少克p>

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不(bù)够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖(táng))的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的。

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