可(kě)以把饺子放入(rù)一个袋(dài)子中，然后握(wò)住袋子，往桌(zhuō)上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是(shì)放在常温下(xià)，让其(qí)自然(rán)解冻，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨着(zhe)，所以(yǐ)才(cái)导(dǎo)致放入冷冻室(shì)易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘(zhān)在一起；

　　也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么，等水(shuǐ)分略干了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即(jí)可食用(yòng)，但(dàn)是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起(qǐ)的(de)部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺子(zi)之前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子(zi)推一(yī)推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子(zi)粘一起(qǐ)要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在(zài)一起的部分还没(méi)熟，煮太久饺子易破(pò)，冷(lěng)水(shuǐ)下锅(guō)可(kě)让饺子皮(pí)先吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的效果(guǒ)，这(zhè)样(yàng)饺子(zi)既不(bù)会粘在一(yī)起也不会(huì)有部分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。