怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的(de)那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比中国欠别国钱吗较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑中国欠别国钱吗(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么(me)形(xíng)状的(de)南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要略差一些。

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