生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的(de)呢以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是(shì)咸的(de)等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常(cháng)见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点也有害处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步养分(fēn)利(lì)用(yòng)率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰(jié)出口感，可是也(yě)或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄(jì)生虫(chóng)病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子(zi)的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或(huò)许会有(yǒu)农(nóng)药、化肥的残留(li坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用ú)，在(zài)挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学物(wù)质。

挑(tiāo)选生(shēng)菜(cài)的好(hǎo)办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片(piàn)较大的生(shēng)菜，由于这样(yàng)的生(shēng)菜(cài)成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱们应(yīng)该尽(jǐn)量(liàng)挑(tiāo)选那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查(chá)叶片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色(sè)彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一(yī)段(duàn)时(shí)间(jiān)后，生坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用菜的色彩就会变成青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生菜(cài)时(shí)应(yīng)该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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