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南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(k商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级ǒu)感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口感(gǎn)也要(yào)略差一些。

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