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玉(yù)米能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够(gòu)生吃的(de)。

　　一般不主(zhǔ)张咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然(rán)在(zài)最大(dà)程度(dù)上保存营(yíng)养物质不(bù)被损坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或(huò)许会影响部(bù)分人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很难将微生物及(jí)农(nóng)药(yào)残(cán)留清洗洁净，一般状况下高(gāo)温(wēn)烹煮，可(kě)在必定程(chéng)度上防止上(shàng)述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在买玉米的时(shí)分(fēn)，首要要知道(dào)不(bù)同色彩的玉米都对应(yīn电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗g)着(zhe)哪(nǎ)些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色的玉米(mǐ)一(yī)般是糯(nuò)电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉(yù)米和其他杂色(sè)的玉米，都是一(yī)种(zhǒng)特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买玉米的(de)时分(fēn)，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办(bàn)法进(jìn)行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分多，吃(chī)起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明(míng)，那有(yǒu)很大概率，这样(yàng)的(de)玉(yù)米吃起(qǐ)来口感很硬，滋(zī)味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的(de)时分，别忘了(le)要(yào)挑选外皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃起来的(de)口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉米须的(de)色彩证(zhèng)明(míng)了玉米的成熟(shú)度，究竟太(tài)嫩的玉米和太(tài)老的(de)玉(yù)米口感都(dōu)不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见(jiàn)这样的玉米，就(jiù)赶(gǎn)忙(máng)下手购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了(le)玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜(tián)玉米，而白(bái)玉(yù)米大(dà)多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒一般是(shì)有(yǒu)序(xù)摆放的，润滑的颗粒大(dà)多是糯玉米，而(ér)没有有(yǒu)序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗(kē)粒不规(guī)则(zé)的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的(de)新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须(xū)是(shì)干的而(ér)且不(bù)感(gǎn)到(dào)舒(shū)展，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种玉米或(huò)许是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那种白色(sè)的玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉(yù)米颗粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般(bān)甜(tián)玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手(shǒu)指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米(mǐ)。

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