大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)以及大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明(míng)虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水养殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾(xiā)就会(huì)出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成为成虾，生长繁(fán)殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在(zài)通(tōng)风向阳，注水排(pái)水(shuǐ)方(fāng)便(biàn)，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造(zào)好后还要先进(jìn)行(xíng)消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时(s酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人hí)调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的(de)淡水池塘(táng)或虾塘(táng)为(wèi)主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿(niào)素5公斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的保鲜袋(dài)，然(rán)后把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入(rù)冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料(liào)瓶子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗(zōng)，营(yíng)养也(yě)是十分丰富，所以很多人(rén)平(píng)时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享(xiǎng)活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放一些湿(shī)纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在(zài)上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾，这(zhè)么做(zuò)是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持(chí)基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要太(tài)满，但要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住(zhù)明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无(wú)名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻(qīng)划一(yī)下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的(de)第二个(gè)关节处，右(yòu)手取(qǔ)一根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着(zhe)虾身把身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和(hé)虾(xiā)头不要丢(diū)掉。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前(qián)取出(chū)一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶(píng)正好可(kě)以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不要太大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保(bǎo)鲜袋容(róng)易破，保鲜(xiān)袋破了(le)以后虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也(yě)容(róng)易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然(rán)后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易(yì)行，但保存时间(jiān)不宜太久，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许(xǔ)多。

酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水后(hòu)，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就(jiù)自(zì)由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把(bǎ酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人)买来的(de)虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱(xiāng)里放的东西多且杂，这(zhè)么放就不(bù)会串味了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提前把不(bù)吃的地方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真(zhēn)空(kōng)包装袋和包装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感染的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是贝(bèi)类。

　　虾是一(yī)种甲壳(ké)类节肢动物，大(dà)多生(shēng)活在江湖(hú)或者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是(shì)两个品种，但基于(yú)人类的(de)本质，我们对这两样一律来着不拒(jù)，因(yīn)为两者都是美(měi)味！我(wǒ)们(men)通常(cháng)说的贝类(lèi)一般会有贝壳(ké)，然后所有的器官(guān)都在贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护它大部分躯体，但(dàn)是(shì)头部还有四(sì)肢(zhī)是露在(zài)外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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