1、外国(guó)人是比较(jiào)少吃米饭的。有海外(wài)旅(lǚ)居经验的(de)朋友(yǒu)应该见(jiàn)到过这(zhè)样一种现象(xiàng)，国外大(dà)部分产品，无论是(shì)膨化食品(pǐn)还是(shì)快餐(cān)，分量都比国内大(dà)很多(duō)。同等型号的(de)薯条，美国快餐的分量，平均要比(bǐ)国内多46%以上，甚至在很多快餐(cān)店内会供应接(jiē)近两升一份(fèn)的可乐。而在国外，汉堡(bǎo)、炸鸡(jī)、薯条，就像是国内(nèi)的兰(lán)州(zhōu)拉(lā)面(miàn)、沙县小(xiǎo)吃(chī)，是最方便、快(kuài)捷的餐品，每(měi)天(tiān)有数(shù)以千(qiān)万计的人(rén)依靠这种(zhǒng)食品填饱肚子。

　　2、从营养上(shàng)来看，西方人觉得大米是空卡路里食(shí)物(wù)，大量吃这种碳水化合(hé)物容易造(zào)成身体发胖(pàng)。其(qí)实我们来(lái)分析大(dà)米这种(zhǒng)食物，从烹饪(rèn)上来看(kàn)西方(fāng)人不喜欢吃大米(mǐ)是因为他们的烹饪方式无(wú)法烹饪大米，大(dà)米(mǐ)本身就是一(yī)种很干很(hěn)硬(yìng)的颗粒，而西方人(rén)在烹饪大米的时候喜欢烧(shāo)烤(kǎo)煎炸的方式，只会让大米(mǐ)又干又(yòu)硬。

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