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一(yī)个(gè)鹅蛋等(děng)于(yú)几(jǐ)个(gè)鸡蛋

  一个鹅(é)蛋(dàn)约等于3个(gè)鸡蛋的(de)。

  一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克,一个(gè)鸡蛋(dàn)大小在80克左(zuǒ)右。

  从大小体(tǐ)积上(shàng)来看,鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大,但(dàn)营养价值上(shàng)并(bìng)非成三倍增长。

一个(gè)鹅(é)蛋的热量是(shì)多少(shǎo)

  是196大卡/100克的。

  一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量:196千卡/100克。

  鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵。

  鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很大,味(wèi)道(dào)有些(xiē)油,必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

  鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

  表面较光(guāng)滑,呈白色,鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿物(wù)质,但质地较粗糙(cāo),草(cǎo)腥味(wèi)较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

  烹饪时,你可以准备两(liǎng)个鹅蛋,喝一个大碗。

  用清(qīng)水清洗碗。

  之(zhī)后,将鹅蛋敲入(rù)碗中,加入适量清水、少量食用(yòng)盐(yán)和适量(liàng)料酒搅拌均匀(yún)。

  混(hùn)合成(chéng)蛋液后,你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

  煮沸后,你应该(gāi)打开蒸锅的盖子,用筷子不断搅拌(bàn),每两分钟搅拌(bàn)一次。

  大约七八分钟后,锅里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了,然后把(bǎ)芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

  炒鹅(é)蛋也是他最好的(de)吃方(fāng)式。

  制作(zuò)时,你(nǐ)可以(yǐ)根据自己的需要混合适(shì)量的绿色(sè)蔬菜。

  例(lì)如,韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳组合。

  做的时(shí)候,你应该把两(liǎng)个鹅(发现白蚁找哪个部门,白蚁防治是国家免费的é)蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然(rán)后把黄瓜切(qiè)成薄片,用油加热,加入葱花,翻(fān)炒到(dào)香味,然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软,然后把(bǎ)翻炒的鹅(é)蛋(dàn)加入锅里,加(jiā)入(rù)适量的食盐调味,然后(hòu)就可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

  鹅蛋腌制食用,味道特别好。

  在腌制鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应该(gāi)清洗干净,晾干,用白酒浸泡(pào)。

  然后(hòu),鹅蛋的(de)表面应(yīng)该涂上适(shì)量的食用盐。

  没有必要用塑料包(bāo)装(zhuāng),它应该直接放在一个可以密封的罐子(zi)里。

  鹅蛋在阴(yīn)凉通风处(chù)腌(yān)制40天后,可(kě)以品尝,放在锅(guō)里煮熟后食用。

  腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值

  鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪,还(hái)有(yǒu)各种维(wéi)生(shēng)素,另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄(huáng)内,含有很多磷脂,其中一半(bàn)是卵磷脂,卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织发育有(yǒu)很(hěn)好作用,另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内(nèi),另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙(gài)含量较多,很(hěn)容易被(bèi)人体吸(xī)收(shōu),可以(yǐ)作(zuò)为补(bǔ)钙一(yī)个辅(fǔ)助产品。

  鹅(é)蛋里边维生素含量也(yě)很丰(fēng)富,含有丰富(fù)维(wéi)生素(sù)A、D和一(yī)些(xiē)核黄素,对人视力也有很好补益作用。

鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

  鹅(é)蛋(dàn)的热量(以(yǐ)100克(kè)可食部(bù)分计)是196大卡(kǎ)(820千焦)。

  每100克发现白蚁找哪个部门,白蚁防治是国家免费的鹅蛋的热量约占中国营(yíng)养(yǎng)学会推荐的普通成(chéng)年人每天所需摄入总热量的8%。

  鹅蛋成椭圆形,个(gè)体很大(dà),味(wèi)道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后(hòu)食(shí)用。

  鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225到280克,较一般(bān)鸡蛋约大四五倍(bèi)。

  表面较(jiào)光滑,呈白(bái)色,但质地较(jiào)粗糙(cāo),草腥味较重(zhòng),食味不及鸡鸭(yā)蛋。

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