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  可(kě)以(yǐ)。

  切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏(cáng)的(de),也(yě)可以冷冻,只不过(guò)在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉,这样的做法的目(mù)的是(shì)为了防止水分的(de)流失(shī),处(chù)理完瓜瓤之后,只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南(nán)瓜的(de)包好,就可以放冰箱(xiāng)了。

  等后面拿出来在吃的时候,就(jiù)把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉,再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了(le),这样(yàng)也不(bù)用担心(xīn)变味。

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  南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够保存一年左右的时间,如(rú)果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地方,可以保管三(sān)个月(yuè)左右,南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物,可以保存的时间长(zhǎng)。

  南瓜(guā)很(hěn)容(róng)易(yì)保存,完整的南(nán)瓜可(kě)以在(zài)常温下(xià)放置(zhì)1~2个(gè)月(yuè),切开的南瓜容易变质,最多可(kě)以保存2~3天。

  南瓜可以放入冰(bīng)箱,但最好提高冰箱(xiāng)内的温(wēn)度(dù),南瓜(guā)适合在十(shí)度以上的环境存(cún)放。

  一(yī)般来(lái)说,冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜,否则容(róng)易冻伤(shāng),南瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题。

  南(nán)瓜(guā)实际上可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存(cún)很长时间,不需要特别用到冰箱,放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其(qí)变(biàn)质。

  南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法:

  1)看(kàn)颜色

  由(yóu)于南(nán)瓜的种类很多(duō),因(yīn)此在选择(zé)时也会(huì)有一定的差异(yì),例(lì)如(rú):金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)颜(yán)色暗(àn)黄,条(tiáo)纹清晰粗重,表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜;

  绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑(hēi),表明是成熟的南(nán)瓜。

  无(wú)论黄色(sè)还是绿色,只要(yào)是南瓜(guā),它的棱角越深,瓜瓣(bàn)就会越鼓越成(chéng)熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜切成小(xiǎo)块,瓜皮很(hěn)硬,这(zhè)样(yàng)的南瓜,煮(zhǔ)熟后,吃起来又(yòu)嫩又甜。

  瓜皮颜色(sè)一般为金黄色(sè),成熟时颜(yán)色(sè)较深。

  反之,如果(guǒ)颜色较浅,则证(zhèng)明没有成熟。

  此外,瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的(de)标志之(zhī)一。

  3)看外皮(pí)

  选择南瓜时,最好选择外形完整(zhěng)无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

  如果情况不(bù)佳,就不要购买。

  但乡下的南瓜,外皮上会有一些小斑(bān)点,这是因为,当南瓜在生长过程(chéng)中,可能(néng)会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时,南瓜(guā)会分泌出黏液来保护伤口(kǒu),经过一段时间,这些黏液就凝固成硬(yìng)块(kuài),表皮上也会有小斑点,但不影响食(shí)用。

  另(lìng)外(wài),挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是(shì)一样的(de),表面涂上一层白霜会更好,这样(yàng)的南瓜可(kě)以保存更久,殇是什么意思怎么读拼音,殇是什么意思 怎么读伤感的一个字而且(qiě)味(wèi)道也更甜美。

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