绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨(ān)基(jī)酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒(dú)，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来举(jǔ皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就(jiù)属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

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