距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突(tū)已有月(yuè)余(yú)。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人(rén)道主义危(wēi)机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题供应不(bù)稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在(zài)北(běi)京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北(běi)京等地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商表示(shì)，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全(quán)球主要(yào)碳酸饮料(liào)生产商可(kě)能在(zài)几个月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食(shí)用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的(de)二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它(tā)们大部(bù)分(fēn)产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝的提问常常(c一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗háng)会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的(de)激(jī)情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多(duō)产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际(jì)上都使(shǐ)用了(le)阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外(wài)，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担(dān)心苏(sū)丹战火持续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉伯胶的公司(sī)，长期(qī)以来(lái)一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食(shí)品饮(yǐn)料(liào)、药品及日(rì)化行业(yè)来说至关重要(yào)，即便在早年美国对苏(sū)丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上(shàng)游传(chuán)导到消费品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于(yú)喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地区，产(chǎn)自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海沿岸(àn)的(de)苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主(zhǔ)要(yào)出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国人口(kǒu)的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的(de)收(shōu)入(rù)和苏丹(dān)的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一(yī)轮调(diào)价的时(shí)间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官(guān)宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐(一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达(dá)及(jí)七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可(kě)乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大(dà)巨头公(gōng)司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐带来了不(bù)同的(de)风味，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产量(liàng)预测或实际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等(děng)因素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价格(gé)呈(chéng)现(xiàn)持续快(kuài)速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供(gōng)应链环节的(de)成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发(fā)布了2023年第(dì)一季度财报(bào)。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价(jià)格和(hé)运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一(yī)个‘更正(zhèng)常(cháng)’的(de)定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联合(hé)利(lì)华等在内的(de)食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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