松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃。松茸是(shì)一种营养(yǎng)丰富(fù)的菌类，一般(bān)人(rén)生吃(chī)不(bù)会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体(tǐ)所需营(yíng)养有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸(rōng)清洗(xǐ)干净(jìng)，以免外表残(cán)留的细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影(yǐng)响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者(zhě)，建议最好将松茸(rōng)经过(guò)高温处理后(hòu)再(zài)食用，以(yǐ)免在松茸表(biǎo)面存在肉(ròu)眼不可见的细(xì)菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸不(bù)够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食(shí)用或与(yǔ)什(shén)么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量(liàng)而定，以使松茸发挥较(jiào)高的营(yíng)养价值。如果是(shì)在野(yě)外发现类(lèi)似松茸的(de)菌(jūn)类，最好不(bù)要食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免误(wù)食有毒(dú)菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不(bù)良(liáng)反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规医院治疗(liáo含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比)。

松茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下(xià)外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头部(bù)和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好(hǎo)的(de)松茸的(de)，迅速(sù)地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的(de)时(shí)候注意(yì)将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗的面(miàn)积也大，先(xiān)清洗就(jiù)不(bù)会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的(de)同时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水再次对(duì)头部和尾部泥沙含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比比较多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或(huò)者纸巾将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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