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云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗

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铁观音是红(hóng)茶吗

  不是的(de),铁观音不(bù)是红茶(chá)的(de)。

  铁观音是半发(fā)酵茶,介(jiè)于红(hóng)茶和(hé)绿茶之间,归于(yú)乌龙茶种类,

  铁观音依发酵(jiào)程度能够分(fēn)为清香型、浓香(xiāng)型和陈(chén)香型,其间陈香型的铁观音(yīn)口感特(tè)质接近于(yú)红茶中的(de)普洱,日常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜(yán)和促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)

  1、观叶底:经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒(dào)入盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中,调(diào)查叶底,凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上品,反之为(wèi)次品。

  2、看汤色(sè):看茶汤的色彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等,凡(fán)汤色橙(chéng)黄亮堂的(简(jiǎn)称绿豆汤)的为(wèi)上(shàng)品,暗浊(云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗zhuó)的为次品。

  3、嗅香气:先嗅香气是否(fǒu)杰出(chū),再差异香气凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊,嗅香时(shí)选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法(fǎ),凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品,反之为次(cì)品。

  4、看外形(xíng):主要(yào)是调查铁观音的外(wài)形(xíng)、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气,凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶(茶米)香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着均为上品茶(chá),反之为次品茶。

  5、尝(cháng)味道:用(yòng)茶(chá)匙舀取适(shì)量(liàng)的茶汤(tāng)进口(kǒu)(必定不(bù)要太多),经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转翻滚,使(shǐ)口(kǒu)腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味(wèi)道感应,凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神(shén)韵”特征(zhēng)的均为上品(pǐn),反之为次(cì)品。

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