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顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在(zài)潮间(jiān)带的海藻(zǎo)，其(qí)分布(bù)范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽(zāi)培海藻(zǎo)，在(zài)中国(guó)、日本和韩国(guó)被大规模栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品种顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中(zhōng)粗蛋白含(hán)量(liàng)达(dá)30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤维、多(duō)种维生素及(jí)钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特(tè)有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有很高的(de)营(yíng)养价值，是一种不可多得的(de)海洋食(shí)材，也是我国(guó)东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济的(de)支(zhī)柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞层数为(wèi)1层(céng)，且单个(gè)细胞含(hán)1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国的(de)紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类(lèi)学家曾(céng)呈(chéng)奎(kuí)等根据(jù)藻(zǎo)体边(biān)缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其他营(yíng)养(yǎng)细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主(zhǔ)要价(jià)值(zhí)

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道(dào)鲜(xiān)美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，其中蛋(dàn)白质的(de)成分(fēn)高达25%~50%，所以在食(shí)品(pǐn)和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗(kàng)凝(níng)血和降(jiàng)血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸(xī)收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能(néng)力，其栽培对浅海富营养化的修复和改(gǎi)善也(yě)有(yǒu)重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域均有分(fēn)布，但(dàn)亚热带至(zhì)温(wēn)带海(hǎi)域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中国的地理(lǐ)分布也遵循这个规律，主要(yào)分布在黄渤海到东南(nán)沿海的潮(cháo)间(jiān)带，另外(wài)，也(yě)有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛沿海，且它们(men)的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜(cài)物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主要(yào)是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其生长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境为基础，顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗在(zài)中国(guó)形成(chéng)了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年(nián)来随着坛紫菜(cài)价(jià)格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高，养(yǎng)殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在(zài)江苏(sū)和山东(dōng)，产量和出(chū)口量占(zhàn)全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以(yǐ)上。