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凤凰单丛茶是归(guī)于什么茶

  凤凰单劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么,劳心者治人 劳力者治于人是什么意思丛茶是(shì)归于(yú)乌龙茶 的(de)。

  凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一(yī),归(guī)归于乌龙茶类,为(wèi)半发(fā)酵茶,是我国茶树中花香(xiāng)最狷介、花香(xiāng)类型(xíng)最多样的茶树种类,

  产自气候温(wēn)文(wén)、雨(yǔ)水充(chōng)分、土(tǔ)壤肥美深沉的(de)广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之后有兰花(huā)香气,滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜爽,汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频(pín)

  1、温杯(bēi)。

  运劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么,劳心者治人 劳力者治于人是什么意思用沸水冲(chōng)刷茶具,不只能够清(qīng)洗茶(chá)杯,还能够(gòu)温(wēn)杯,以此来进步(bù)茶香(xiāng);

  2、洗茶。

  将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯里边,茶(chá)量8克,榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉,用(yòng)来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸水高冲到盖(gài)碗里边焖泡,水量在七八分(fēn)左右,三秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡(pào)办法

  凤凰单丛茶是一种具有中国特色(sè)的茶,归于闻名的(de)乌龙(lóng)茶(青茶)。

  主产于广东省潮州市凤凰镇,以(yǐ)当地(dì)的一座(zuò)凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域(yù)榜首顶峰)。

  凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄(原茶)或金黄(精制茶(chá))、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐(nài)久回(huí)甘、极耐泡等(děng)特(tè)色,那么怎(zěn)么冲泡凤(fèng)凰(huáng)单丛茶?

  凤(fèng)凰单丛茶冲泡办(bàn)法:

  茶具:引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶杯。

  你也能够多(duō)预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(xiāng)(电磁炉(lú)或酒精灯都能够),以增强泡(pào)茶的趣(qù)味。

  沏茶用水:自古(gǔ)以(yǐ)来,喝茶就十(shí)分重(zhòng)视水质,水的(de)质(zhì)量将直(zhí)接影响茶汤(tāng)的滋(zī)味。

  一(yī)般来说(shuō),无色(sè)无味、含氧量高(gāo)的水最适合泡茶,以山泉(quán)水、井水(shuǐ)和溪(xī)流最好,纯(chún)净水次之。

  泡茶水温:水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

  能够先(xiān)把(bǎ)水烧开,然(rán)后放凉一点(diǎn)。

  茶叶投(tóu)进量:依据盖(gài)碗的(de)巨细而定。

  放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜,喜(xǐ)爱喝浓茶(chá)的朋友能够恰当多放些茶。

  喜爱喝清(qīng)淡的(de)朋友则放(fàng)少(shǎo)些(xiē)茶,依据(jù)自己的(de)品味,投(tóu)进量多(duō)试几回,就能(néng)把握(wò)自己喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。

  凤凰单丛的冲泡流程

  一、温杯冲茶

  直(zhí)接用(yòng)白开水(shuǐ)洗净茶具,然后(hòu)在(zài)余温(wēn)散尽前,投进茶叶并把100度的开水进步(bù)入盖(gài)碗(wǎn),使(shǐ)茶(chá)叶滚(gǔn)动,入水只需水盖(gài)过茶叶(yè)即可,不宜过多。

  之所以要温(wēn)杯是为了避免(miǎn)冲(chōng)茶(chá)过(guò)程中,水杯招(zhāo)引了开水的热量,导致(zhì)水温不行泡茶不香(xiāng)。

  二劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么,劳心者治人 劳力者治于人是什么意思(èr)、刮沫(mò)闻(wén)香

  刮沫(mò)又称(chēng)春风拂面,在倒(dào)入开水3秒左右,用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡沫,即可出(chū)汤

  三(sān)、出汤

  凤凰(huáng)单(dān)枞茶出汤要快。

  一般(bān)不(bù)要超越6秒,把泡后的茶(chá)水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶杯(bēi)里,可(kě)视泡数的添加恰当增出汤的时(shí)刻,茶水倒到少量(liàng)时要一点一点(diǎn)均匀滴(dī)到各茶杯里。

  这样冲泡出(chū)的(de)茶汤不苦不(bù)涩,滋味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄悄的(de)闻杯中的(de)茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的茶汤(tāng)色(sè)彩,品啜(chuài)甘(gān)霖,先嗅其香(xiāng)后品味其味确(què)是一种日(rì)子(zi)艺(yì)术享受(shòu)

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