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元首制的实质是什么，元首制的内容红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一(yī)类较常见的食物(wù)，能够生(shēng)吃红薯，但(dàn)不主(zhǔ)张(zhāng)生吃红薯。生吃(chī)红(hóng)薯不会引起(qǐ)中毒，但生红(hóng)薯中含有丰(fēng)厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由(yóu)于(yú)消(xiāo)化不良而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟(shú)，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更(gèng)易消(xiāo)化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是(shì)由于生红薯(shǔ)中含有一种气化酶，会(huì)导致食用红薯(shǔ)后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是(shì)红心红薯、白心红薯、黄(huáng)心红薯(shǔ)和紫(zǐ)心红(hóng)薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜美(měi)，口感比(bǐ)较脆爽，含糖(táng)量(liàng)十分(fēn)高(gāo)，蒸熟之后(hòu)香气溢散，口(kǒu)感(gǎn)十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比较(jiào)高(gāo)，口感上糯而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有(yǒu)嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是(shì)最常(cháng)见的一(yī)种(zhǒng)，合适(shì)蒸食(shí)、煮(zhǔ)粥、炒菜等各(gè)种办(bàn)法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是特(tè)别好(hǎo)，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也比较大，在购买的时(shí)分依据(jù)自己(jǐ)的需求来挑(tiāo)选就(jiù)好了。

　　2、看红薯(shǔ)的(de)外观。

　　首要咱们(men)最直观(guān)能看到的便是(shì)红薯的外观(guān)了，在购买红(hóng)薯的时分，咱们能够先看(kàn)下红薯的(de)外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地进行购买(mǎi)，假如(rú)红薯外表皮(pí)是高(gāo)低不平或许有(yǒu)黑点、发霉或许(xǔ)是有缺口的就别买了，这种有或许是寄存时刻过(guò)久(jiǔ)，或许会(huì)有(yǒu)蜕变的问(wèn)题，假如是外表特别粗(cū)糙，或许也是寄(jì)存过久，水分有些丢失掉了，还有便(biàn)是发(fā)芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时(shí)分(fēn)，咱们尽量去挑选两头(tóu)尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口(kǒu)感是(shì)比较好(hǎo)的，由于这种红薯在(zài)成长的过程中养分吸收得比(bǐ元首制的实质是什么，元首制的内容)较均匀，养分(fēn)价值更好，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看起来比较美观，可是相比较来说，两头尖、中(zhōng)心粗的(de)红(hóng)薯口感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红(hóng)薯(shǔ)。

　　在(zài)把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手(shǒu)捏一(yī)下红薯的头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏(niē)起(qǐ)来比较(jiào)紧实的(de)，假如(rú)是捏起来比较软的话(huà)，有或许(xǔ)是水分丢(diū)失导致的，就没(méi)有那么新鲜了，所(suǒ)以(yǐ)在挑(tiāo)选捏(niē)起来紧实水分(fēn)也(yě)比较足(zú)的。