烤苹(píng)果怎么算熟了(le)?苹果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟,除去表面的(de)农药残留物的。
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烤苹果可以(yǐ)吃(chī)吗(ma)
烤(kǎo)苹果是(shì)可以吃的。
烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中(zhōng),加热(rè)5分钟(zhōng)制成,此时果胶的(de)分子量变少,活性比(bǐ)生苹果增加了(le)9倍(bèi)。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血糖(táng)的(de)作(zuò)用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效。
1、健脑(nǎo)安神:吃(chī)烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营(yíng)养(yǎng)元素磷(lín)和铁,并且苹果在烤熟后(hòu)还(hái)能释放出浅浅的香味。身体在摄入这种(zhǒng)香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪(xù),让抑(yì)郁心烦的(de)心(xīn)态,尽(jǐn)早转好(hǎo)。并(bìng)且能健脑安神助眠(mi肉莲花是什么东西,佛教肉莲花是什么东西án),减轻脑疲(pí)劳(láo),也(yě)可(kě)以让逻辑(jí)思维更清楚、活跃(yuè)。
2、降血压(yā):由(yóu)于烤苹果不仅能益(yì)气(qì)、养血、补血、补(bǔ)气(qì),还(há肉莲花是什么东西,佛教肉莲花是什么东西i)能(néng)让(ràng)身体(tǐ)消化吸收营养(yǎng)元素钾,保持体内电(diàn)解(jiě)质溶液钾、钠的均衡,故能(néng)防治高血压。烤苹(píng)果中带有的果(guǒ)胶(jiāo),还能(néng)促进毛细(xì)血(肉莲花是什么东西,佛教肉莲花是什么东西xuè)管扩张,减少血液粘稠度,这也是烤苹(píng)果能防止高血(xuè)压的关键(jiàn)要(yào)素。
3、降血脂(zhī):烤苹果加热后,其所含的多酚(fēn)类天(tiān)然抗氧化物质含量会(huì)大(dà)幅增加,有(yǒu)助于降低血(xuè)脂,清除(chú)体内多余的自由基,延缓衰老(lǎo)。
4、止泻:苹果中含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质,具有止泻(xiè)和通(tōng)便的双重(zhòng)作(zuò)用。而烤苹果加热后,其中的果胶不仅具有吸收(shōu)细(xì)菌(jūn)和(hé)毒素的作用(yòng),而且还有(yǒu)收敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。
烤(kǎo)苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了(le)
1、苹果用盐水泡5分钟,除去表面的的农药残(cán)留物。
或者(zhě)不(bù)喜欢有皮的直接削皮。
2、洗(xǐ)干净后(hòu)开始切片啦,准备好(hǎo)一盆凉白开(kāi)水,放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切(qiè)好的薄片(piàn)放入(rù)水中浸泡(pào),至于(yú)苹果片要切多(duō)薄呢,就自己衡量吧,大概1-2mm就好。
薄的比较好烤。
3、浸泡(pào)完之后就放(fàng)在烤(kǎo)网上,稍(shāo)沥(lì)干(gàn)水分就放入已(yǐ)经预热(rè)好的烤箱中,预热100度5分钟。
4、烤箱调至(zhì)上下管(或者(zhě)上(shàng)下(xià)管热风循环也行)温度(dù)100度(dù),时间:1小时(shí)。
5、一个(gè)烤网(wǎng)只能烤半个多左右(yòu),最(zuì)好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤(kǎo)就(jiù)没有(yǒu)浪费时间了。
6、刚刚出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。
过后(hòu)就会变硬,超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了