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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般不(bù)主(zhǔ)张咱们生吃(chī)玉(yù)米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上(shàng)保(bǎo)存营养物(wù)质不被损坏，但其淀(diàn)粉(fěn)含量较(jiào)高(gāo)，或许会影(yǐng)响(xiǎng)部分人群(qún)的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较(jiào)差;别(bié)的玉米在栽培过(guò)程中或许会(huì)有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前仅(jǐn)使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难(nán)将微生(shēng)物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害(hài)物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜(tián)的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉(yù)米(mǐ)的(de)时分，首要要知道(dào)不(bù)同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都(dōu)对应着哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方(fāng)白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉(yù)米和其他杂色(sè)的玉米(mǐ)，都是一种(zhǒng)特别(bié)类型(xíng)的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的(de)时分，必(bì)定(dìng)要记(jì)住依照“买翡(fěi)翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是(shì)不(bù)是(shì)通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米一般水酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的(de)颗粒并(bìng)不通明，那有很大概(gài)率，这样(yàng)的(de)玉(yù)米吃起来(lái)口(kǒu)感很硬(yìng)，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别忘了(le)要(yào)挑选(xuǎn)外(wài)皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度足够(gòu)高(gāo)，吃(chī)起来的(de)口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分(fēn)，玉(yù)米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口(kǒu)感都(dōu)不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又(yòu)新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一(yī)摸，或许会(huì)有些湿润(rùn)，碰见这样(yàng)的玉米，就赶忙下手购买(mǎi)，错失这家(jiā)可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也(yě)能够用在购(gòu)买玉米上(shàng)。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉米粒(lì)，最终一(yī)步别(bié)忘了拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪的滋(zī)味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上(shàng)有两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉(yù)米大多是(shì)糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是(shì)，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的(de)颗粒一(yī)般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多(duō)是(shì)一般(bān)玉(yù)米。

　　假如你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度(dù)，看(kàn)看暴露在玉(yù)米皮外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是(shì)干的而且(qiě)不(bù)感到舒(shū)展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱(zhù)头是黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种白(bái)色的玉米须(xū)。

　　这(zhè)种玉(yù)米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看(kàn)玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒(lì)越(yuè)多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你能够把水(shuǐ)捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好不要(yào)买这样(yàng)的(de)玉(yù)米。

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