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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛(niú)奶中主要含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以(yǐ)很(hěn)好的(de)缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏障，阻止(zhǐ)酒精对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护(hù)胃黏膜的作(zuò)用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热吗(m碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量a)

　　纯牛奶能碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量(néng)加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免(miǎn)牛(niú)奶里的营养物质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热(rè)，这样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反应，大(dà)量维(wéi)生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白(bái)质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以上，而(ér)且含有大(dà)量的脂(zhī)溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质(zhì)和微量元素(sù)都是溶解(jiě)状态的(de)，而且各种矿(kuàng)物质(zhì)的含量比例(lì)，特(tè)别是钙、磷(lín)的(de)比例(lì)比较合适，很(hěn)容易(yì)消化吸(xī)收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏(cáng)的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了(le)要(yào)到合(hé)格的大市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是(shì)否完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)，标签内容是(shì)否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的(de)感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热(rè)吗

　　可以(yǐ)加热(rè)。

　　加热(rè)方法：将包装牛(niú)奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢(màn)火煮，边煮边(biān)搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒(hé)口直(zhí)接放入微波(bō)炉内(nèi)，加热两(liǎng)分钟即可。

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