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刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因(yīn)为(wèi)主要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡水鱼，但(dàn)它们可以(yǐ)在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性，它(tā)们(men)不仅能适应淡水环(huán)境，还能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入(rù)海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水和海水的交界处，比如奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红适合什么肤色我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最(zuì)大(dà)和游泳速度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼(yú)体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红适合什么肤色鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼(yú)体(tǐ)表面光(guāng)滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带(dài)水域，但(dàn)夏季有时可(kě)游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向后渐低；背(bèi)缘平直(zhí)，腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距(jù)吻端(duān)为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖(gài)附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入东平湖(hú)后，又(yòu)重(zhòng)新摄(shè)食(shí)。

　　至6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流而(ér)下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖(hú)区摄(shè)食一段时间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基(jī)本符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪(fáng)显著高(gāo)于(yú)一般(bān)名特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪酸(suān)以(yǐ)不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离(lí)氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富的鲜味(wèi)氨(ān)基(jī)酸，尤其含(hán)有高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美、对人(rén)体健康(kāng)有益(yì)的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁(shuò)，一般长约30厘(lí)米左右(yòu)，雌(cí)大雄(xióng)小，体形狭(xiá)长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到(dào)南通(tōng)的(de)水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出(chū)入(rù)的最(zuì)佳地段。

　　江阴地(dì)处长江(jiāng)河口入(rù)海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线(xiàn)长途上(shàng)百(bǎi)里，又有相(xiāng)当规模的(de)捕捞能(néng)力，所以，每年上市的(de)刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里(lǐ)就银(yín)白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要(yào)叫(jiào)卖的人一招引，围者如(rú)堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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