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凤凰单丛(cóng)茶是(shì)归于什(shén)么茶

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的(de)种类之(zhī)一(yī)，归(guī)归于乌龙茶类，为(wèi)半发酵(jiào)茶，是我国茶(chá)树(shù)中(zhōng)花(huā)香(xiāng)最狷(juàn)介(jiè)、花香类(lèi)型最多(duō)样的茶(chá)树种类，

　　产(chǎn)自气候温文(wén)、雨水(shuǐ)充分、土壤(rǎng)肥美深(shēn)沉的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶(chá)区，冲泡(pào)之后(hòu)有兰花(huā)香气，滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用(yòng)沸水(shuǐ)冲刷茶具(jù)，不(bù)只能够(gòu)清洗茶(chá)杯，还能(néng)够温杯，以(yǐ)此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单(dān)枞(cōng)投到茶杯里(lǐ)香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年的(de)茶汤倒掉(diào)，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高(gāo)冲(chōng)到盖碗里边(biān)焖泡，水量(liàng)在七八分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具(jù)有中国特色(sè)的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广(guǎng)东省(shěng)潮州(zhōu)市(shì)凤(fèng)凰镇，以当地的一(yī)座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮(cháo)汕(shàn)区域榜(bǎng)首(shǒu)顶峰(fēng)）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有天(tiān)然花香、汤色橙黄(huáng)（原(yuán)茶）或金黄(huáng)（精制茶(chá)）、透亮浑(hún)厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色，那么(me)怎么冲泡凤凰单(dān)丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和(hé)潮汕(shàn)功(gōng)夫茶(chá)杯。

　　你也能够(gòu)多预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十(shí)分(fēn)重视水质，水的质量将直接影响(xiǎng)茶汤的滋(zī)味。

　　一般来(lái)说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水(shuǐ)和(hé)溪流最好，纯净(jìng)水(shuǐ)次之。

　　泡茶(chá)水温：水(shuǐ)温控(kòng)制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶(yè)投进量：依(yī)据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋友则放少(shǎo)些茶，依(yī)据自己的品味，投(tóu)进量多试几回，就能把握(wò)自己喜(xǐ)爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后(hòu)在余温散尽(jǐn)前，投进茶叶(yè)并把(bǎ)100度(dù)的开水(shuǐ)进步入(rù)盖(gài)碗，使(shǐ)茶(chá)叶(yè)滚动，入水只需水盖过(guò)茶(chá)叶即可，不宜过(guò)多(duō)。

　　之所(suǒ)以要温(wēn)杯是(shì)为了避免冲茶过(guò)程中，水杯招引了开(kāi)水的热量，导致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称春风拂面(miàn)，在倒入开水(shuǐ)3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮(fú)的白泡沫(mò)，即(jí)可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年枞茶出汤要快。

　　一(yī)般(bān)不(bù)要超越6秒，把泡后的(de)茶水(shuǐ)顺次巡回注入并(bìng)排的(de)茶(chá)杯里，可视泡数的添加恰(qià)当增(zēng)出汤的时(shí)刻，茶(chá)水(shuǐ)倒到少量时要一点(diǎn)一点均匀(yún)滴到(dào)各茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤(tāng)不苦不(bù)涩(sè)，滋(zī)味最(zuì)宜(yí)。

　　四(sì)、赏(shǎng)茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的闻(wén)杯(bēi)中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯(bēi)中(zhōng)的茶(chá)汤(tāng)色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后(hòu)品味(wèi)其(qí)味确是(shì)一(yī)种(zhǒng)日子艺术享(xiǎng)受

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