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扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾挽狂澜于既倒原文风味发酵乳是不是酸奶

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳不是酸奶的。关于风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶以及全脂风味(wèi)发酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不(bù)是酸(suān)奶，风味发酵乳是(shì)不是酸奶,和(hé)酸奶之间有什么区别，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶做的，风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶(nǎi)的(de)一(yī)种等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其(qí)所含有的(de)营养成分和酸奶并(bìng)不完全一致(zhì)，酸奶制作除了(le)添(tiān)加必要的添加以外，不会(huì)再加入(rù)其他物质而通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加(jiā)入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还(hái)会(huì)添加一些粗粮谷物(wù)、果蔬，以(yǐ)改善口(kǒu)味和(hé)口感(gǎn)，所(suǒ)以(yǐ)风味发酵乳和酸(suān)奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般(bān)都是(shì)乳制品(pǐn)。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料，经过发酵(jiào)或者没(méi)有经过发(fā)酵制作出来的饮(yǐn)料(liào)，而酸(suān)奶的(de)主要原(yuán)材料是新鲜牛奶，经过(guò)发酵以后冷却灌装制作出来(lái)的一种牛奶制(zhì)品。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的(de)区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以(yǐ)80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)为原料，添加其它原(yuán)料，经(jīng)杀菌(jūn)、发酵后(hòu)pH值降低(dī)，发酵前(qián)或后添加或(huò)不添加食品(pǐn)添(tiān)加剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的(de)产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是(shì)一种酸(suān)甜口(kǒu)味(wèi)的牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原(yuán)料(liào)，经过(guò)巴氏杀菌后再向(xiàng)牛(niú)奶中添(tiān)加有益(yì)菌（发(fā)酵剂(扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾挽狂澜于既倒原文jì)），经(jīng)发酵后，再冷却灌(guàn)装的一种牛(niú)奶制品。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要原料(liào)：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食(shí)品添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要(yào)原料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙(gài)，碳水化合物(wù)。

喝酸(suān)奶(nǎi)的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹时胃内的酸度大(dà)，在这个时候(hòu)喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌容易被胃酸杀(shā)死(sǐ)，那样酸(suān)奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最(zuì)好(hǎo)是在饭后1-2小(xiǎo)时的(de)时候(hòu)再喝(hē)吧(ba)。

　　这(zhè)时(shí)胃液被稀释，胃内的酸碱度最(zuì)适合乳酸(suān)菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里千千万(wàn)万的(de)"菌"是好东西，但却不知道如何(hé)留(liú)住(zhù)它们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来时，里面都(dōu)是活菌，只(zhǐ)有冷藏才(cái)能将活菌很好(hǎo)地保存(cún)下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸(suān)奶热(rè)了(le)喝，这种做(zuò)法更(gèng)是(shì)暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的口味，不妨(fáng)自己在(zài)家添(tiān)加，果料(liào)、果酱(jiàng)、果浆都(dōu)是(shì)经过多道工(gōng)艺加(jiā)工(gōng)的，其自然(rán)性(xìng)当然(rán)不如(rú)新奇(qí)的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自(zì)己在家把(bǎ)水果(guǒ)切块后放进酸奶。

风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是酸奶吗(ma)？

　　是(shì)

　　发酵奶是酸奶(nǎi)的一种。

　　但是酸奶和(hé)风味发酵(jiào)乳是不(bù)一样(yàng)的，有本质的区别。

　　首先(xiān)，酸奶(nǎi)是由牛(niú)奶发酵而成的(de)。

　　作为一种(zhǒng)饮料，对人体(tǐ)有保健(jiàn)作用。

　　例如(rú)，经常喝酸奶可(kě)以(yǐ)帮助(zhù)人们减肥(féi)，因(yīn)为它富(fù)含乳酸菌(jūn)和钙。

　　除(chú)此(cǐ)之外，酸奶还能促进肠(cháng)胃蠕动。

　　但是，发酵乳是(shì)由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳(rǔ)也(yě)是一种饮料，但没有酸奶(nǎi)营养(yǎng)丰富。

　　由于(yú)风味发酵乳中(zhōng)添加了(le)果粒(lì)或果蔬汁(zhī)，虽然营养(yǎng)更加完善合理，但也稀释了(le)牛奶中原有的营养成分(fēn)，营养价值没有(yǒu)酸奶(nǎi)高(gāo)。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌(jūn)饮料中蛋白质(zhì)和钙的含量只占发(fā)酵乳(rǔ)的1/3，含糖量还很高，营(yíng)养(yǎng)价值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如果(guǒ)仅仅是为了摄入(rù)更多(duō)的乳(rǔ)酸菌，还要注意的(de)是，乳酸菌要(yào)想(xiǎng)对我们的肠道有一定的改善作(zuò)用，也(yě)要摄入菌落总数(shù)10的(de)8次(cì)方才有(yǒu)足够的活性。

　　风味发酵乳(rǔ)不是酸奶的。关于风味发酵乳是不是(shì)酸奶以及全(quán)脂风味发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)，原味风(fēng)味发(fā)酵乳是不是(shì)酸(suān)奶，风味发酵乳是(shì)不是酸奶,和酸(suān)奶之间有(yǒu)什么区别(bié)，风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不(bù)是酸奶做的，风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶的一种(zhǒng)等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不(bù)等同于(yú)酸奶，因(yīn)为其(qí)所含有的营养(yǎng)成(chéng)分和(hé)酸奶并不完全一致(zhì)，酸(suān)奶(nǎi)制作除了添加必要的添加以外(wài)，不(bù)会再加入(rù)其他物质而通过(guò)发酵而成，但是风味发酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质进行发酵，还(hái)会(huì)添加一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改善口味和口感，所(suǒ)以风味发酵乳和(hé)酸(suān)奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一种酸性(xìng)乳饮(yǐn)料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜(xiān)奶(nǎi)为主要(yào)原材料(liào)，经过发酵(jiào)或者没有经过发酵制作出来(lái)的饮(yǐn)料，而酸奶的主要原材料(liào)是(shì)新鲜牛奶，经过发酵以(yǐ)后冷却灌装制作出(chū)来(lái)的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的区别(bié)

　　一(yī)、性(xìng)质不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指以(yǐ)80%以上生牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料(liào)，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前(qián)或后添加或(huò)不添加食品添(tiān)加剂、营养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物(wù)等(děng)制(zhì)成(chéng)的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一种(zhǒng)酸甜口味的(de)牛(niú)奶饮(yǐn)品，是(shì)以牛奶为(wèi)原料，经过巴氏杀菌后再向牛(niú)奶(nǎi)中添加(jiā)有益菌（发(fā)酵剂），经发(fā)酵后，再(zài)冷却灌(guàn)装的一种牛(niú)奶制品(pǐn)。

　　二、主(zhǔ)要原(yuán)料不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成(chéng)分(fēn)：蛋(dàn)白质，乳酸菌(jūn)，钙(gài)，碳水化合物。

喝酸(suān)奶(nǎi)的注意(yì)事(shì)项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内的(de)酸(suān)度大，在这个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳(rǔ)酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保健(jiàn)作用会(huì)大大(dà)减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸奶最好(hǎo)是在饭后1-2小时的时候再喝吧(ba)。

　　这时(shí)胃液(yè)被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸(suān)菌生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千千万万的"菌(jūn)"是好东西，但却(què)不知道如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚(gāng)生产出来时(shí)，里面都是活菌(jūn)，只有冷藏(cáng)才能将(jiāng)活菌很好地(dì)保(bǎo)存下来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸(suān)奶(nǎi)热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富(fù)酸奶的口味(w扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾挽狂澜于既倒原文eight: 24px;'>扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾挽狂澜于既倒原文èi)，不妨自己在(zài)家(jiā)添加，果料(liào)、果酱、果浆都是经过多道工(gōng)艺(yì)加(jiā)工的，其自然(rán)性当(dāng)然(rán)不如新奇的水(shuǐ)果，如(rú)果想(xiǎng)增加酸奶的口味，不(bù)妨自(zì)己(jǐ)在家把水(shuǐ)果切块后放进酸奶(nǎi)。