烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分(fēn)子量变少(shǎo)，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安(ān)神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃(chī)烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身体在(zài)摄入(rù)这(zhè)种香味和营养物质之后能调整情绪，让(ràng)抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹(píng)果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气，还能让身体消化(huà)吸收营养(yǎng)元素钾，保持体内电(diàn)解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高(gāo)血压。烤(kǎo)苹果中带有(yǒu)的(de)果胶，还(hái)能(néng)促进(jìn)毛(máo)细血管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要(yào)素(sù)。