松(sōng)茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养(yǎng)丰富(fù)的菌(jūn)类(lèi)，一般(bān)人(rén)生吃不会出(chū)现中(zhōng)毒(dú)反应，适量食用对于补充(chōng)身体所(suǒ)需营养有一定(dìng)的(de)效(xiào)果。但在食用(yòng)时(shí)必(bì)须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留的细(xì)菌(jūn)对(duì)机体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高温处理后(hòu)再食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而对机体(tǐ)产生(shēng)影(yǐng)响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择(zé)新鲜的松(sōng)茸生吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够新鲜，生(shēng)吃可(kě)能会对机体造(zào)成(chéng)一定的损(sǔn)害(hài)，从而(ér)对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭配(pèi)食用，要根据食(shí)用者自身情况(kuàng)与(yǔ)松茸的质(zhì)量而定(dìng)，以使松茸发挥(huī)较高的(de)营养(yǎng)价值。如果是在(zài)野外发现类似(shì)松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对机体产生危(wēi)害。如果(guǒ)在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可能(néng)是发生(shēng)了(le)食物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下(xià)外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连接处，毛茸茸的(de)松(sōng)茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松(sōng)茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好(hǎo)的松茸的(de)，迅速武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百地(dì)拿到水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗，清洗的(de)时候注意将头部向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面(miàn)积也大，先(xiān)清洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边用(yòng)水再次对(duì)头部(bù)和尾部泥(ní)沙比(bǐ)较(jiào)多(duō)的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认(rèn)整个松茸表面洁净干燥既可。

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