年轻人有(yǒu)必要(yào)吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多久要停一(yī)停(tíng)年轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年轻(qīng)人(rén)有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾病等功效。

鱼(yú)油有什(shén)么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂(zhī)，清(qīng)理血管，预防血栓的(de)作用，对心脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保(bǎo)健作用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂血症，可(kě)以改善(shàn)微循(xún)环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健增强体质(zhì)等等很多的作用(yòng)，平(píng)时鱼油好可以经常的食(shí)用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根据病情辨(biàn)证的(de)不同在医生指导下(xià)调理。

鱼(yú)油的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂(zhī)，富含二十碳五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多不(bù)饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分(fēn)比较高，它(tā)主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼(yú)体内全部油(yóu)的一个(gè)统称，其中包括(kuò)了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼(yú)类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食(shí)结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入(r三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗ù)，由于鱼(yú)油很容易氧化(huà)，吃鱼(yú)比吃制剂(jì)更高效(xiào)。

　　中国(guó)居(jū)民膳食指南建议一般成(chéng)年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂(zhī)，它主要的营(yíng)养特点(diǎn)是富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆地动(dòng)物油、植(zhí)物油含量比较少(shǎo)，具有抗炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还(hái)有预防(fáng)心(xīn)脏病、防治(zhì)高血压等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有鲭(qīng)鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼油补(bǔ)充剂来实(shí)现，选(xuǎn)购(gòu)时要注意纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的含(hán)量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属(shǔ)的问题，尽量(liàng)少选择大(dà)型食肉(ròu)类的(de)鱼，选择吃(chī)植物(wù)类(lèi)的鱼。

　　因为(wèi)它食物链(liàn)比较(jiào)低级，以植(zhí)物为(wèi)食物(wù)来源，重金(jīn)属的量比较少，相(xiāng)对也比较安(ān)全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退(tuì)，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油(yó三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗u)的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必(bì)需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增加(jiā)神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不(bù)仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生(shēng)长发育，让婴儿先(xiān)天更加聪明，而且可(kě)以提高青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病(bìng)三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情(qíng)绪平(píng)衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时，发(fā)生轻中度(dù)忧郁症的几率会明显提高。

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