大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好不管是(shì)哪种螃(páng)蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母区(qū)分的，那么(me)大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还(hái)是母的好吃(chī)一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃(chī)公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的(de)还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主要(yào)根据自身喜好进行选(xuǎn)择。2000克是多少斤 2000克等于多少公斤>

　　大(dà)闸蟹(xiè)母蟹和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都(dōu)是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据自(zì)身喜好进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千(qiān)万(wàn)别把(bǎ)它(tā)当做肉(ròu)一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时(shí)候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到一(yī)层(céng)黑色(sè)东西，蟹(xiè)心就在黑色东西(xī)上面，是一个六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东西一(yī)般情况不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会(huì)长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小心会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千万(wàn)不(bù)能(néng)吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸蟹味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些(xiē),不(bù)像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里(lǐ)除了(le)两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃些。

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富的(de)蛋(dàn)白质及微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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