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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(dòng)(零下18摄(shè)氏度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都(dōu)能(néng)受到抑制，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同样会有(yǒu)耐寒(hán)型细(xì)菌的(de)存在(zài)，这类细菌即(jí)使是在温度很(hěn)低(dī)的情(qíng)况(kuàng)下也(yě)同样能正常繁殖，所以(yǐ)冷(lěng)冻保存时间过长(zhǎng)时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现变质的(de)情(qíng)况，但(dàn)是经(jīng)过长时(shí)间的保存，黄鳝的营(yíng)养(yǎng)和口(kǒu)感都已经(jīng)大大(dà)下(xià)降，此时继续(xù)食用的话价(jià)值不大(dà)，建议最好(hǎo)还是(shì)不(bù)要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存(cún)放(fàng)

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室里面(miàn)保存，这样可以防(fáng)止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食(shí)用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具(jù)有(yǒu)杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死(sǐ)的黄鳝可(kě)以撒上一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的地(dì)方，也能够保(bǎo)存一段时(shí)间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄(huáng)鳝(shàn)放在箱子里面，然后再放(fàng)入一些冰块(kuài)，这样的作用是降低温度，黄(huáng)鳝在低温的环(huán)境(jìng)下可(kě)以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么(me)保存(cún)又保鲜的(de)小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋(dàn)白(bái)质的食(shí)物(wù)，有滋养身体的养(yǎng)生(shēng)功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡(wáng)之(zhī)后(hòu)身体中的组氨酸会快速的(de)分解成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐(fǔ)败进程越快、食(shí)用黄(huáng)鳝的(de)毒副作用(yòng)越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会(huì)很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或(huò)盆里(l主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别ǐ)，水量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在(zài)上面加(jiā)个能(néng)通风的盖(gài)子防止逃(táo)跑，并(bìng)加(jiā)点鸡蛋(dàn)清在水中维(wéi)持其营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水中(zhōng)不仅(jǐn)会正(zhèng)常(cháng)生长，还可以将(jiāng)身体里面(miàn)的杂质和废弃物排泄出来。主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别p>

活(huó)黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一(yī)般(bān)是不建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存(cún)的(de)。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗的(de)动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱(xiāng)会降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的(de)养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面(miàn)也没有(yǒu)人知道，到时候(hòu)很不好清理，所以(yǐ)是不建议将活黄鳝主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃(chī)黄鳝的人一买就买很多保存(cún)起(qǐ)来，但是(shì)黄鳝的保存(cún)并不(bù)像普通(tōng)蔬菜那么容(róng)易，它对生(shēng)存的(de)环境很挑(tiāo)剔，在(zài)保存期间要时(shí)刻关注黄鳝(shàn)的状态(tài)，如果一旦(dàn)发(fā)现有黄鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了(le)，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对(duì)身体非(fēi)常有害。

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